分类： 探索

碘主要存在于甲状腺中，用于甲状腺素的合成，甲状腺素能促进人体的生长、发育、智力和个性的形成。如果碘在人体内缺乏，甲状腺就会肿大(大脖子病)，基础代谢失调、心慌、眼球突出，稍严重的甚至会精神失常。

食用碘主要存在于海盐、海带、紫菜、海虾、海鱼中。在日常生活中应适量添加一些这类食物。我国内陆有些地区不常吃海产品，曾有一段时间导致碘缺乏病的大面积爆发，故而才想到了在盐中加碘的做法来弥补这一缺陷。其实加碘盐在全球各个国家使用，只是每个国家会根据实际情况确定加多少碘。

还有一点需要注意的是：碘的摄入量也不能过多，比如海带每年每人的食用量不能超过15kg，因为碘摄入量过多后就会造成甲状腺功能失调。

那么一个人究竟需要多少碘呢？好奇小子来计算一下。

美国国家医学院(Institute of Medicine, IOM)推荐的每日最低碘摄入量与WHO相似：

1-8岁儿童每日90μg，

9-13岁儿童每日120μg，

年龄较大青少年及非妊娠成人为每日150μg，

妊娠女性为220μg，

哺乳期女性为290μg。

我们怎么计算碘是否过量呢？

世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，但中国国民普遍超过20克。我国现行的碘盐含量为2000年国家技术监督局正式颁布的“食用盐新标准”中所规定的每公斤35±15毫克。

这样一计算，就过就出来了，以每公斤40毫克算，20克盐中就含有0.4毫克碘，也就是400微克碘。对照美国国家医学院和WHO推荐每日摄入碘含量的表，可以发现我们摄入的碘确实超标了。如果我们的盐能控制每日6克，那么摄入的碘含量刚好合适。

好奇小子认为，大可不必对含碘盐害怕，其实你应该做的是少吃盐，不仅仅是为了防止高血压等疾病，也可以很好的控制碘过量的问题。

菠菜营养丰富，属大力水手居家必备之美食，有”蔬菜之王”之称，但是菠菜里含有很多草酸，每100克菠菜中约含300毫克草酸。

似乎人们对酸这个东西都不喜欢，因为人们都喜欢钙，有酸没钙几乎成为共识，可叹。

豆腐里含有较多的钙质，两者若同时进入人体，可在人体内发生化学变化，生成不溶性的草酸钙。恰恰人体内的结石正是草酸钙、碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以就有最好不要把菠菜和豆腐一起煮着吃，不要喝可乐等等谣言。

可乐今天暂且不谈，说说这菠菜豆腐汤，又叫珍珠翡翠白玉汤，多雅的名字，要是不能一起煮，岂不可惜了。

既然结石就是草酸钙，体内有过多的草酸当然不是好事情，所以菠菜豆腐汤就被枪毙了，死得可真冤。菠菜含有草酸不假，豆腐含有钙也不假，让好奇小子不明白的是，两者一起吃有何不可？这样草酸和钙在肠道就可以充分结合，草酸就不能大量进入人体，岂不是好事情一桩。

吃的钙越多，进入体内的草酸越少。不仅要吃菠菜，还应该配合豆腐这样含钙高的食物一起吃对身体才好。

如果你实在担心草酸的问题，那就把菠菜过一下水，然手再做汤，这样草酸会少很多。菠菜如果不能吃，那竹笋、空心菜、木耳、苋菜、牛皮菜、茭白等等富含草酸的食物都得枪毙。

其实只要不过量饮食，体内何来草酸过量的问题。我们人体很多毛病是吃出来的，不是营养不够，而是吃地太多，负担太重，改天有时间好奇小子专门谈谈饮食过量的问题，今天只是让大家放心大胆的吃菠菜豆腐汤，即使是没焯过水也可放心。

每天都要洗手，不管是用肥皂还是洗手液，总会有泡沫产生，那么，这些泡沫是如何产生的呢？

泡沫实际上是由空气、水与肥皂所含的表面活性剂相互作用产生的，即由肥皂与皮肤或衣物磨擦产生的。

肥皂的主要成份是表面活性剂分子，这种分子含有亲水和亲油两种基团。当表面活性剂和水混合时，亲水的一端会溶于水中，疏水的一端则会脱离水，聚集在水面。当人在搅动水时，空气会进入水中，此时疏水基团会包住空气，成为泡泡。肥皂之所以会起泡，原因就在此。疏水的泡泡自然离水越远越好，所以越是搅动摩擦，就会有越多的疏水基团想离开水，最好的载体当然就是空气了，所以越搅动泡泡越多。

表面活性剂的疏水基包裹空气的同时，也喜欢聚集在许多物质上，比如油污这一类的脏东西出现，就会粘附在其周围，脏东西被疏水基吸附后，外围便聚集亲水基，这时候就简单了，只要让水来带走亲水基，油污这些脏东西就会从我们的皮肤表面浮起，这样油污等脏东西就会随着水洗掉了。

如果洗手的时候留心的话，会发现不同的肥皂，不同的水质，甚至不同的水温都对泡沫的多少有影响。比如矿泉水洗手泡沫比纯水洗手少，冬天洗手泡沫比夏天洗手少。可别小看了洗手哦，这里面的科学还真不少。

首先让我们来看看锻炼时身体会发生怎样的变化。

在骨骼肌中，肌细胞从不单独收缩，而是以共同连接着从脊髓发出的某条运动神经的肌细胞群为单位一起收缩的。

运动神经元与它所支配的肌细胞结合在一起叫做运动单位，在肌肉受到电脉冲信号刺激时，这些运动单位并不都是同时感到兴奋而产生收缩的。

事实上，运动单位是以极不同步的方式通过一串又一串从脊髓传向运动神经的电脉冲信号而产生兴奋的。

因此，当一些运动单位在肌腹内收缩和缩短时，另一些就会松弛和伸长。运动单位之间动作的大量重叠就使得肌肉在整体上表现为平滑收缩。

紧张的训练致使一些运动单位因疲劳而失去原有的功能，这些疲劳区域能够合成和释放某种特殊的化学物质，以便将电脉冲传导到其它神经元或肌细胞中。当这种化学物质因合成和释放的速度赶不上肌肉运动的速度而大量减少时，就会出现生化意义上的疲劳。

随着越来越多的运动单位因疲劳而暂时失去功能，肌肉的收缩就只能依赖于越来越少的运动单位，进而导致这些剩余的运动单位所产生的收缩和松弛总体上变得更加同步，最终使肌肉最初的平滑收缩变为断断续续地抽搐运动。不过，经适当休息之后，疲劳的运动单位恢复正常，肌肉就又可以产生平滑的收缩运动了。

白发并不罕见。满头白发的老人自不必说，甚至在充满朝气的青少年头上，有时都能见到白发的存在。在电视上，我们还能看到头发一夜变白的“奇迹”。

其实，一夜白头的奇观是不会出现的，因为头发变白的速度，最多只能等同于它的生长速度，一夜白头最多也就是发根处全部变白。

头发是没有生命的，它主要由角蛋白构成，不能传递任何营养成分或者信息。头发的“根”，位于皮肤里的毛囊。毛囊就像一个“头发加工厂”，头发之所以会不断变长，就是因为毛囊不断向头发根部添加新的角蛋白。毛囊细胞促使黑色素细胞合成黑色素，为角蛋白和头发“染”上颜色。

当我们渐渐衰老，黑色素细胞会停止生产黑色素，于是头发就变得花白。

可为什么黑色素细胞会停止生产黑色素呢？这个问题就算“度娘”也没办法告诉你，让好奇小子为您揭秘吧！简单点说，为了不让大家得肿瘤，我们身体宁可大家长白头发，哈哈！

因为黑色素细胞是一种干细胞。干细胞可是未来医学的一大热门。理论上干细胞是可以永久自我更新和复制的一类细胞，然而实际情况不那么乐观，随着年龄的增长，体内的干细胞数量和活力都会下降。黑色素干细胞也一样，到了一定年龄，数量就少了，活力就下降了。不过这其实是身体的自我保护机制，因为随着人体衰老，控制干细胞的能力也会下降，所以机体干脆放弃了干细胞，免得让干细胞不受控制。不受控制的干细胞，很容易变成大家谈之色变的肿瘤。

至于头发从什么时候开始变白，也就是你的黑色素干细胞什么时候开始罢工，一般来说是取决于基因。不过，外界因素，比如压力、营养不良、抽烟等，也可能会损伤黑色素细胞，使黑色素减产，影响头发的颜色。

大部分人的头发从黑到白，需要几十年时间，因为头皮上的毛囊不下10万个。但头发也可能在短短几个月内完全变白，只是造成这种现象的原因不是压力或者悲伤，也是一种老化的过程。有时，某些人的所有毛囊会同时制造灰白的头发，因此，只要他们一理发，黑色部分被剪去，就只剩下满头白发了。

如果某人患了散漫性斑秃(diffusealopeciaareata)，他的头发也可能在短时间内“变白”。患了这种疾病后，有颜色的头发都会脱落。只剩下灰色或白色的头发，于是，从远处看，就像是这个人的头发突然就变白了。但是，如果你近距离观察，就会发现他的头发已经掉了一大半。这个过程大概需要两周的时间。

而年轻人头上出现白发，很可能是因为他们头皮上的某些毛囊无发正常工作，导致有些头发没能“着色”，便长了出来，于是我们就看见了一头黑白相间的头发。

不瞒大家，好奇小子刚知道“吃瓜群众”这四个字的时候，以为是吃西瓜的群众！！

吃瓜群众，这个词语来源于网络。由于“群众”带有很浓厚的时代标签，官方标签以及书面标签，明显不太适应当前的网络文化，需要一个词语来表示广大的网民。

曾经流行过很多的网络词汇：草根、屌丝、土豆……这些都曾流行过一段时间，代表了大部分网民自嘲的精神，然而网民需要的不仅仅是自嘲，还得有点娱乐精神，有点现实主义，于是就有了“吃瓜群众”这一用语。

瓜，指的是瓜子，吃瓜表示事不关己，群众当然指的是围观的心态。吃瓜群众很形象地体现了当前网络热点产生时候众多参与围观的人群，他们的诙谐段子是这样的（拿走、不谢）：

“吃瓜群众的眼睛是雪亮的。”

“前排出售瓜子。”

“不明真相的吃瓜群众。”

“然而吃瓜群众早已看穿了一切。”

“目睹了整个事件的吃瓜群众。”

“我吃瓜，你们聊。”

头发要是不剃，会一直长，想想清朝人的辫子就明白了，可为什么人身体上毛发有些不一直长呢？

好奇小子多方打听才知道，不是眉毛不长，而是眉毛经常脱落。

眉毛也是有生命的，大约5个月的寿命。到了5个月左右，眉部的毛囊就承受不了眉毛的重量了，于是只有和眉毛告别，然后毛囊那又会有新的眉毛长出来。

原来不是眉毛不会长，而是毛囊太脆弱，就像树能长多高多壮，和根能扎多深有关系。

想剃眉毛玩的同学，这下可以放心尝试，不用担心没有新的眉毛了。

昨天立冬，天越来越凉了，在做好保暖的同时也别忘了关心一下爱车。

好奇小子也是近来才发现车和以往也不一样了，总感觉油表嗖嗖地跑，一开始以为是旧车的缘故，耗油自然要多点，但是车的各项机械性能没有明显变化，这油都用哪去了？

经过一番孜孜不倦地打探，才得知，油被冷空气给“偷”了。

这里好奇小子认识了一个新名词：热效率——发动机中转变为机械功的热量与所消耗的热量的比值，说简单点就是动能和烧油的比值。热效率就是告诉大家，要想跑的快，就得加大油门。哈哈！理解了吧！这也就是为什么发动机生产商为啥一心想提高热效率的原因，同样的动能，省油呗！

可是冬天到了，情况就不一样了。

发动机说：“我要在80度左右工作，效率最高，这样才能发挥我的高热效率。”

冷空气说：“我不是你妈妈，保持80度这事情你还是找别人吧。”

轮胎说：“发动机不能罢工啊！没到80度我也得跑起来。”

油说：“好吧，我只好给发动机多点油了。”

就这样，油耗就一点一点增加了。

要想在冬天省油还真没啥好办法，唯一能稍微省点油的方法可能就是热车，但热车的时间尽量短点，一分钟差不多了，再长一样增加油耗。

另外除非天气转暖，咱过个暖冬，或者换个新能源车，这样就不用担心油耗的问题了。

虾的营养价值丰富，要是因为过敏不能享用就太可惜了。

常规的说法是因为虾含有异体蛋白，有些人对此不适应，从而产生过敏反应。人是杂食性动物，对于人来说，异体蛋白实在是太多了，牛奶、鸡蛋、猪肉、鱼、甚至大豆、芝麻等等，哪样不是异体蛋白，为何独独对虾过敏的人有那么多呢？

好奇小子在日常生活中只见过一个人真的对牛奶、鸡蛋之类的蛋白过敏，但却见过很多对虾过敏的人，奇怪呢？真的都是虾蛋白的缘故吗？

好奇小子翻了翻网络上的信息，发现个奇怪现象，很多宣称对虾过敏的人并不是每次食用虾都产生过敏症状。有些说在家里吃就不过敏，有些说同样吃虾小孩过敏大人不过敏，有些说奇怪怎么这次不过敏……

看出点什么来吗？

一、在家里吃不过敏。

很简单可以推断出，家里煮虾更干净卫生。虾生活的环境并不是想象中那么干净。

虾身体里有沙囊，里面含有很多泥沙；有胃，胃是干嘛的就不多说了；有腮，上面细菌不少；有肠道，里面细菌不少…….

离开了水体的虾（不委婉的说法就是死虾和半死不活的虾）很容易感染细菌。为什么？因为虾可是高蛋白营养丰富的好东西，不仅人知道，细菌也知道，何况虾生活的环境本身就含有大量细菌。虾平时就以微生物为食，现在虾离开水体，快不行了，这些细菌还不抓紧时间“复仇”——大快朵颐。

虾体内蛋白质构成中含有大量组氨酸，在细菌享用这些美餐的时候，组氨酸迅速转化为有毒物质组胺，这就是引起过敏的罪魁祸首。相信经常过敏的人都知道，去医院看大夫，大夫给开的抗过敏药很多就是抗组胺药物。因为有了美餐的帮助，这些微生物滋生很快，有时候还会引起除过敏外的其它疾病，比如胃肠炎。

在家里吃，有一个好处，就是会尽可能弄干净些，煮熟一些，那么，这些有害的东西就会少一些，当然如果虾死的时间长了，产生大量组胺，就是烧煮也无济于事。这就是为啥有人吃虾过敏的原因。

二、同样吃虾小孩过敏大人不过敏。

这主要是因为小孩的体质比大人要弱，抵抗组胺的能力比大人要弱，并且吃同样量的虾，对于小孩来讲，其实比例上已经超越大人了。这里想提醒大伙体弱的时候少吃。

三、奇怪这次不过敏。

还看不出来吗？你其实对虾本身不过敏，而是对虾身上的有害物质过敏。放心大胆的吃虾吧，别过量，弄干净点就行。

四、对虾蛋白本身过敏。

最好的方法就是从此以后告别虾了。

除了虾之外还有一种美味小吃也同样适用上面的大部分说法，那就是“田螺”。吃田螺的人没有吃虾的那么多，但是田螺的生活环境和虾是差不多的，习性上也有类似，喜欢吃田螺的人记得下次把田螺清理干净，可能不会过敏哦！

不是在广告，虽然氯雷他定是个好药，没有扑尔敏那么大的副作用，却可以迅速减轻过敏症状，不过过敏症状重的话还是要及时就医哦！！

今天好奇小子在路上发现个有趣的现象，有些车是没有后窗雨刷的。经过观察，没有雨刷的主要是三厢车，可也不是所有三厢车都没有雨刷，那么雨刷该不该有？难道说雨刷只是个装饰品？

按照好奇小子平常开车的习惯来说，后雨刷虽然很少用，但绝不是不用。使用场景主要有三：一是有段时间不开车，后车窗积了很多灰；二是秋冬季节碰上湿气较大的夜晚，第二天不开雨刷就看不清；三是大暴雨市区堵车路段，有时候要看下后车位置。

综上，后窗雨刷觉不是什么装饰品，而是必要时候有必要用途的东东。

那为何很多三厢车都没有后窗雨刷呢？网上的主要答案是由于空气流体力学的缘故，使得三厢车后车窗不容易受到雨水和灰尘的侵袭。

这一原因是没错的，估计很多厂家就是给予这一原因才取消了三厢车的后窗雨刷。汽车厂家是按照教科书的教导做的，过于教条了，实际情况却要复杂些，就如好奇小子上文提到的三种情况，没有雨刷的帮助实在是恼人的很。

这一取消后车窗雨刷的理由只是考虑到了汽车开动过程中的流体力学，但是汽车大部分时间是禁止的，尤其停在露天的汽车，要是旁边再有个工地，如果没有后窗雨刷，那后车窗就好看了，哈哈！

至于那些没有后窗雨刷的2厢车，厂家为什么这样做，难不成是为了节约一个雨刷器的成本？

好奇小子建议买车还是选择有后窗雨刷的，不管是2厢还是3厢。

不知道大家有没有发现一个现象，但凡在科技界有重大发现和成就的科学家，其重大贡献通常都是在年轻的时候，随着年纪增大也就没有什么值得称道的贡献了。爱因斯坦提出相对论的时候25岁，牛顿20几岁的时候，就完成了高等数学微积分的思维构架；比尔盖茨20岁的时候创办了微软。

看官要说了，也有很多人大器晚成的呀，30几岁甚至50几岁才有重大发现，确实如此，因为重大发现不完全是靠智商，也有一些其它因素，诸如经验、运气、毅力等等。但有一点可以确定，相比一个人20几岁的时候，越老其智商越低。

那么人为什么越来越“笨”呢？

因为每天有10000个脑细胞在死亡。这些细胞也和其它细胞一样，需要血管来供给营养，当有一天供给营养的毛细血管被堵住了，这些细胞也就死亡了。常见的脑梗就是一个极端例子，血栓堵塞了较粗的供给血管，结果让大面积脑细胞死亡。这样的事情每天都在我们大脑中发生，只不过，平常堵塞的是毛细血管，很细很细的那种，造成的影响我们感觉不到，就被忽略了。

那么堵塞毛细血管的是什么东西呢？是常听说的粥样硬化吗？NO.堵塞毛细血管的其实就是我们人体血液中最重要的红细胞，只不过是衰老的红细胞，这些衰老的红细胞比年轻态红细胞要胖，所以更容易被毛细血管给卡住，当然所谓的粥样硬化和血管弹性等等也加重了堵塞的可能。

当然我们人体那么精密，不会仍有衰老红细胞堵塞血管，其实我们人体有清除衰老红细胞的器官和机制，这里不展开说，但是总有漏网之鱼没被清理，这些就是我们的智商杀手。

人从20岁开始，这一“变笨机制”就开始起作用，所以想靠智商吃饭的一定要乘早。不过也不用太担心，因为后期，我们人主要靠名声吃饭，或者说靠经验吃饭。

大脑另外有个奇特之处，一旦什么事情做成功了，反复做，就会形成强大的神经传导通路，最终也就形成了人的经验。

这些经验会强化，这也是为什么老年人总喜欢对年轻人说教，总喜欢指导年轻人的生活，因为那样做是他们某一方面的神经通路强化的原因。而年轻人的大脑神经通路四通八达，根本不会固定于某条路，或者说没有哪条神经通路特别强于其它神经通路，但最终会有的。

如果在20几岁还没有拿的出手的发现，那么30几岁的你就该考虑靠你的人生经验，回顾一下你10几年的生活，总有一些好的人生经验是值得加强的。

经常看到老一辈晒被子，而年轻一代很少晒被子，似乎也没因此就生活不舒适，那么老一辈为什么要晒被子呢？晒被子有道理吗？

在说这个问题前，我们先来看看现实是怎样的。年轻一代由于生活节奏快，几乎没有闲功夫晒被子，国外发达国家当代也很少有年轻人晒被子，这个不用亲自去国外，在影视剧中就能了解。那是否晒被子落伍了呢？不适合现代社会发展，需要淘汰呢？

其实不然。只要有心，我们可以看看国外的一些经典老版影视剧，里面有太多晒被子的场景，之所以现在的影视剧里看不到，是由于有些发达国家改用烘干机代替了太阳光而已。他们那的烘干机相对于收入来讲并不算贵，且电费便宜，要知道老美很多家庭空调24小时运作，这要在国内光电费就是笔不小的开支。

电费猛于虎啊，难怪当年特斯拉搞免费输电项目遇到多重阻挠，毕竟碰了电老大的蛋糕了。就像新能源现在很难在美国推广一样，油老大不答应啊！这一点我国有很大的机遇，新能源的未来也许就在中国。

扯远了，回归正题。在国内烘干机很贵，电费也贵的情况下，还是太阳光靠谱些。

太阳光中紫外线可以杀菌消毒，免费的消毒机，为什么不用呢？

太阳光带来的温度可以使被褥干燥，干燥的环境是微生物所不喜欢的环境，越是干燥，就越不利于霉菌、细菌繁殖。干燥的被褥有助于改善过敏症状，在冬天PM2.5经常爆表的今天，有多少人被过敏困扰，很多人把过敏归咎于PM2.5，糟糕的大气环境，殊不知，这些对过敏的影响还真不大。

引起过敏的最大一个原因就来自于我们天天使用的被褥，被褥上的螨虫、灰尘、棉絮等共同造就了庞大的过敏人群。常晒太阳可以让螨虫远离，螨虫也不喜欢干燥的环境，而且在50度以上螨虫就会死亡，虽然晒太阳不太可能让被褥达到50度，但是让螨虫远离还是可能的，何况有些体弱多病的螨虫，也许不到50度就坚持不了 game over也说不定。

晒太阳还有个好处就是让大自然的风带走表面的灰尘、棉絮，结合轻轻拍打和粘衬器，基本上可以告别一大半以上的过敏源。

晒太阳不仅不是陋习，而且是很好的生活习惯，行动起来吧，有晒被子的地方总是充满着生活的气息。

好奇小子对这一信息也觉得有意思，从来流鼻血没有按过人中。网上搜了一下，有说按人中止血的方法绝对没效。

那是否贝尔搞错了呢？这可是拍《绝境求生手册》，以贝尔的影响力，观者可谓遍布全球，一不小心，教坏小朋友怎么办？

其实影片翻译显示按压人中，但是看贝尔在影片中的动作其实是在整个鼻子与上唇之间横向压迫。

我们人体面部血管及其丰富，血管的分支也多，尤其在口鼻周围。贝尔按压的这个部位静脉血管没有瓣膜，里面的血液可说上下贯通，一旦周围有地方出血，流经此处的血液会加重伤口流血量。

好奇小子认为，采取此法按压“人中”及其周围部分，其原理是减少鼻腔出血的血液流量，从而达到止血的目的。

实际生活中，鼻腔出血常采用局部压迫来止血，其它的什么后仰、前倾、举手、冷敷等等，都没有局部压迫的方法好。局部压迫分为鼻翼压迫和填塞压迫，现在又多了“人中附近压迫”，多管齐下。

具体采用哪种方式压迫还是要看哪种方法对你来说最有效、最舒服，毕竟每个人鼻腔出血的部位、原因、出血量都有一定差异。

10个股民9个亏，虽然没做过调查，但是绝大多数是亏损的，这是个常识，只看周围的人大体就能得出这个结论。然而人们却对股市趋之若鹜，为什么明知道百分之九十的可能性是亏损，人们还要去从事呢？难道人们天生不怕风险，热爱冒险。

因为人只会看到自己想看到的东西，这是很奇怪的行为。进入股市的人只看到赚钱的那一部分人，而发誓永不进入股市的人只看到亏钱的那一部分人。

人的大脑似乎有一种功能，可以自动过滤到那些你愿看见的东西，哪怕那东西就在你的眼前。

曾有美国的研究人员请一些20多岁和70多岁的被调查者观看一组中性照片(如茶杯)和一组含负面场景的照片(如残缺不全的肢体)，并对他们的脑部进行核磁共振扫描。

然后请被调查者根据提示回忆刚才所看图像的细节。结果显示，老年人对于中性照片的记忆力和年轻人没有差别，但对于负面图像的记忆力却差很多。

年轻人看到负面照片时，他们大脑中情绪和记忆存储区域的联系更紧密，而情绪则可以帮助记忆。老年人在看到这些照片时，其大脑情绪区域与决定抽象思维的额叶皮质区联系则更密切。他们的大脑似乎有意识地淡化负面场景的记忆。

好奇小子认为这个实验并不是仅仅说明老年人比年轻人更容易处理负面信息，从另一个角度我们可以看到，过滤负面信息可能是每个人都有的能力，只是当年轻人看到负面场景的时候他们不觉得那就是他们不想看到的东西，随着年龄增长，生活阅历增加，他们也会慢慢学会不去经历负面的东西，大脑也就渐渐形成自动过滤负面信息的习惯。

回到股市上来说，那些眼中只看到赚钱的，亏钱对他们就是负面信息；那些眼中只看到亏钱的，赚钱对他们就是负面信息，这些负面信息的处理不需要等到年老的时候大脑就已经学会。

所以要劝说一个进入股市的人离开股市和要劝说一个离开股市的人重返股市同样困难。

胃液主要是由胃蛋白酶和盐酸所组成。胃蛋白酶是一种蛋白质，它是一种无害的消化酶。但盐酸却不同，它具有很强的腐蚀性，能轻而易举地毁坏胃的组织细胞，但为什么我们还健健康康的呢？

这里要说到胃的四大特征：

一、胃有很强的再生能力。美国密歇根大学医学系德本教授的研究资料表明，每分钟胃的表面能够产生约50万个新细胞。也就是说只需三天，就可以再生出一个新胃来。然而，由于胃液能在几小时内把胃的组织溶化掉，只靠产生的新细胞，还来不及完全弥补所造成的损失。因此我们看胃的第二大特征。

二、胃壁覆盖着一层厚厚的，被称为胃粘膜的上皮细胞。它与胃液直接接触，使带有腐蚀性的胃液不能渗入到胃的内壁。我们知道，如果胃内产生过多的酸液，就会导致胃溃疡。由于胃粘膜具有特殊的保护作用，所以可免遭或只受到轻度的酸液侵蚀。

三、在胃壁上皮细胞上面还覆盖着薄薄的一层碳水化合物，即所谓的糖体层。它可以进一步加强对胃的保护。

四、在胃壁里层，还覆盖了一层由脂肪物质组成的、称为类脂体的物质。此类物质对盐酸的氢离子和氯离子，具有很强的阻碍作用。

有此四大法宝护身，胃才可以安然无恙。

这涉及到一系列的化学反应，步骤如下：
1、切洋葱破坏了洋葱细胞，细胞内有蒜苷酶“逃逸”出来；
2、酶会分解从割裂细胞中逃逸出来的一些物质，其中有一种物质叫胺基酸亚砜；
3、蒜苷酶与胺基酸亚砜发生反应形成一种叫做次磺酸的物质；
4、次磺酸随即又自然地重新组合形成化学物质硫代丙醛-S-氧化物syn-propanethial-s-oxide（spso）；
5、spso是一种挥发性气体，该气体达到人的眼睛，与保持眼睛湿润的水分发生反应，形成一种物质硫磺酸；
6、眼睛中的神经末梢非常敏感，它们会感受到硫磺酸的刺激（这就是我们在切洋葱时眼睛刺痛的原因）。然后大脑做出反应，告诉泪腺分泌更多的水分，以稀释刺激性酸来保护眼睛。

切大蒜、细香葱和韭菜等其他蔬菜时也会散发次磺酸，但很少因为切大蒜流泪，可能与其形成的量有关系吧！

相信尿液变红会吓到很多人，到医院医生一问，才得知是由于之前吃了红心火龙果引起的。

其实如果是真的血尿，尿液颜色会很暗淡，像淡酱油色，红心火龙果引起的尿液变色主要是粉红色。

红心火龙果含有甜菜红素，红心火龙果的发色基团比较稳定，不易被人体降解，且这种色素水溶性强，会随着粪便或尿液排出体外，所以排泄物会呈现红色。

甜菜红素这种植物性色素具有抗氧化、抗发炎、抗肿瘤细胞生长效果，食用它大可放心。

地球上的牛粪可能是外星人眼中的钻石。

叶子在春天和夏天总是绿绿的，那是因为叶子里含有一种叫叶绿素的东西。

叶绿素能从光中吸收能量，然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物。春夏是植物是植物的生长旺盛期，植物为了生长就会不断制造叶绿素来生产营养，所以春夏时期“叶绿素”的含量会大大超过“叶黄素”，所以是一片绿色的景象。

秋天来临，日照时间变少，空气湿度下降， 在树叶的叶柄以及树的木质部间形成了一层细胞。这层细胞对水和养分的运输有阻碍作用，因此光合作用减产了。 树叶中的叶绿素产生分解，分解产生的物质从叶子输送到树干和树根,作为过冬养料，以帮助树木度过阳光稀少的冬季，这叫做丢车保帅。

树叶失去叶绿素之后，其中原本就存在的黄色的类胡萝卜素会显露出来，它的颜色就像胡萝卜那样黄，所以，秋天里的许多叶子是黄色的。

月亮最圆满明亮的时刻是在“望”时。什么是”望”？

每逢农历初一，月亮运行到地球和太阳之间，月亮被照亮的半球背着地球，我们看不到月亮，叫做“新月”，也叫“朔”；到了农历十五、十六，月亮上亮的一面全部向着地球，于是我们看到了圆圆的月亮，称为“满月”，也叫“望”。

根据农历历法规定，朔所在这一天为每月初一日，但同是初一日，朔可能发生在凌晨，也可能发生在晚上，而且每个朔望月本身也有长有短。这样，月亮最圆满时刻的“望”最早可发生在十五日的凌晨，最迟可出现在十七日的早上。

众所周知，阴历是以月亮绕地球运转为规律而制定的，所以它与月相对应的很准确。但农历是综合阴历、阳历优点混合而成的，这就难免会有误差，当人们把农历初一定为“朔”时，“望”则要视月球运转情况而定，通常，它会出现在农历十五、十六两天。

导致满月迟来的根本原因，是由于月球围绕地球公转速度不恒定引起的。受几百种因素干扰，月球绕地球公转速度有时快、有时慢，从“朔”到“朔”或从“望”到“望”，所经历的平均周期是29.53天，但最长与最短周期相差13个小时。如果“望”以前月亮的“脚步”慢，则从“朔”到“望”可能要走16-17天，所以会出现“十五的月亮十六圆，甚至是十七圆”。

需要说明的是：每过29．5天，月亮就圆一次，并不是只有八月十五或十六的月亮圆。一年里要圆12次或13次；用望远镜观察月面，最佳的日子是在农历的初七至十三和十九至廿三，最圆的日子里，月面山脉的形状反而看不清楚。

今年2016年，十五的月亮十七圆，错过了十五、十六的朋友，今天还有机会看到最圆的月亮哦！

一说

据说是从元末流传下来的。相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策，命王昭光做一种饼，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里。再让人分头传送到各地的起义军中，通知他们在八月十五日晚上响应起义。因此一举推翻了元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。

二说

是因为嫦娥奔月得神话故事。有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿，以及后羿射日。有点死脑筋的后羿，太阳都能射下来，老婆却没能看住，被不屑之恶徒给逼到了月亮上，从此过上了两地分居、永无相聚的非人道日子。于是，月饼便成了寂寞嫦娥与夫君后羿彼此思念，梦想团圆，寄情喻意的物品，当然还少不了白兔和桂花树，民间也就有了中秋节的时候做月饼，吃月饼来怀念他们的习惯。

三说

起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

四说

有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。

初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。

说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。

月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。

五说

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。 每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。

现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

白糖在生产、包装、运输、储存的过程中，很容易沾染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。有实验表明，500克白糖中竟有1.5万只螨虫,人若吃了被螨虫污染的内糖， 螨虫就会进人消化道并在此寄生，从而引起腹痛、腹泻等症状，科的甚至会引起过敏性反应。

如果在婴幼儿或老年人的食物中，直接加入这种被污染的生白糖，那么螨虫就会进人肺内从而引起哮喘或咯血，容揚并发气管炎或肺炎。

人们（尤其是婴幼儿和老年人）在吃东西时，切忌不要蘸着生糖吃。正确的吃法是先将白糖高温加热3〜5分钟后再进食。

因为当婴儿睡着时，腺体分泌的人体生长激素的浓度要高于醒着的时候所分泌的浓度，所以睡觉是为了生长。

科学家还没有完全弄清楚身体和大脑协调该过程的机理，然而在婴儿初生的几个月里，一天中大部分的时间确实都被用来睡觉，醒着的时间只占一小部分，在这一阶段他们发育得 异常迅速。

随着一天中睡眠时间的逐渐减少，发育的速度也开始减缓。

一个刚出生时只有3千克多的婴儿通常到5个月大的时候可长到近7千克重，11个月大的时候体重大概为9.5千克，24个月大的时候体重近13千克。

从上述数据中可以着出，随着时间的推移，婴儿体重增长的速度明显地放缓了。

想要长得好，就要睡得好！

我们用眼睛观察物体时，两只眼睛同时接收物体反射的光，并向大脑发出信号。大脑把双眼传来的信息组合形成图像。

既然这样,那么我们为什么要长出來两只眼睛来呢?为什么我们不选择只在头中间长眼睛，就像希腊神话中的独眼巨人那样？

两只眼睛让我们看到了立体的图像，这是一只眼睛无法做到的。人的两只眼睛分开约295毫米，所以两只服睛可以从稍有不同的角度观察同一个物体。

关于这点，你可以通过实践来验证：盯住眼前距离你约30厘米处的一件物品,比如一个闽钟，先由双眼观察；然后遮住右眼，用左眼观察；最后遮住左眼，用右眼观察。你会发现钟的位置在移动，因为两只眼睛其实是从不同的角度看闹钟的。

右眼看见闹钟的右侧多一点，左眼看见左侧多一点。如果只是简单地将两只眼睛中的图像加在一起，它会不全重合。大脑接收到两幅图片之后，会对其进行整合，形成一幅三维图像。用双眼观察有助于我们判断深浅，相比之下，用单眼观察，你会发现闹钟似乎更为扁平。这种观察方式叫做双眼视觉，就像我们用双目望远镜观察远处物体，我们的也是通过两个透镜来观察这个世界的。

许多动物眼睛的位置与我们人类的不太相同，比如大多数鸟的两只眼晴分别长在头的两侧，两只眼睛会分别看见两幅完全不同的景象，一幅是左边的世界，一副是右边的。这相当 于扩大了鸟的视野，有助于它们寻找食物，并能发现周围潜藏着的危险。成年昆虫的眼睛叫做复眼，复眼由许多小眼面构成，每个小眼面都相当干-个透镜。苍蝇的一只复眼表面通常分布着4000多个小眼面，当它观察一朵花的时候，每个小眼面里都会出现花朵的一小部分的影像。然后，苍蝇的大脑再对几千幅图片进行整合，形成一輻完整的花的图像，这个过程就像是用成千上万块马赛克拼成一幅壁画。

对干长着复眼的动物來说，距离物体越近，它们看得就越淸楚。而对于人类来说，当我们把物体贴在服晴上时，物体的影像就会变得模糊不清。对于苍蝇来说，趴在物体上时，它才能够真正地看淸楚这个物体，因为毕竟昆虫是一种小动物，对它们来说，真正的威胁通常出现在几厘米之内，而不是几米开外。

去郊游的路上，公交车里又热又挤，到处是吼吼喳喳的孩子。汽车在蜿蜒的公路上向山 上行驶，每次汽车加速或刹车，你的胃也随着晃来晃去。更奇怪的是，只要视线落在车外， 身上就会泛起一阵恶心。

其实晕车并不是什么奇怪的病，晕车的人也不在少数。刚进入太空的宇航员和客轮上的乘客都吃过这种苦头。无论是晕船还是晕车，都表现出相同的症状，叫做晕动病。

我们走路的时候都不会晕，可是为什么在同样的马路上，坐在汽车里就会晕呢？问题出在视觉和感觉之间出现了分歧。在运动的环境中，比如在轮船上，你可以感觉到_己的身体随着波浪上下颠簸，感知运动的器官在耳朵里，内耳里的液体随着船身晃动而运动时，便将运动的信息传给大脑。这是正确的信息。

你的眼晴看来，房间还是原来的房间，人还是原來的人，大家都站在原来的位置上， 一切都没有变化。所以，你的眼晴则告诉大脑你没有运动。大脑同时接到两条信息，而两条佶息的内容完仝相反，这下它可不好办了：要相信哪个呢？耳朵还是眼晴?

这时，身体里开始产生信号：促使紧张的激素，如肾上腺素；大脑也进入了紧张状态，促使汗液分泌；胃部的肌肉因此获得更多的生物电信号，蠕动更加有力而且频繁；再接下来就 出现了呕吐。

人群中十有八九都晕过车。为了降低晕车的几率，专家给出了以下几条建议：

一、不要空腹乘车或乘船，那会加重恶心的症状。最好在出发前吃点东西。

二、在车行驶的途中，眼睛尽量往车外看，这样你的眼晴和耳朵就会同时得知身体在移动的信信息。不要在车上看书或把注意力放在车内的物体上。上车后，最好在车的前排就座， 因为前排的位子既可以看到正前方的马路也可以看到两旁的马路。类似地，如果在海上航行， 呆在甲板上会比呆在船舱里舒服些。几天之后晕船的症状就会消失，因为大脑发现，你的身体确实在运动。宇航员们适应宇宙飞船环境的过程也是这样的。

你可以服用一些抗晕车的药物，比如茶苯海明。但是这类药物会使人昏昏欲睡，而 药物本身也会让人产生眩晕感。你也可以佩戴“防晕船护腕”，这是一种戴在手腕上的塑料绷带，在贴近手腕一侧装有按摩器，可以为手腕上的特殊穴位按摩。

根椐针灸法的理论，按摩某些特殊穴位可以减轻晕动病的症状。这种方法同样可以减轻孕妇怀孕初期的不适反应。事实证明，防晕船护腕的确有效，但是我们至今还不清楚它的具体原理。

末梢神经中的机械型感受器是一种细胞，或者是细胞的一部分，它含有对扭转和弯曲敏感的组织。它们 和负责感受常见的缓慢型疼痛的细胞很相似，因此，瘙痒被认为是疼痛的另一种形式。这些末梢神经受到刺激时，会释放出一种神经传导素，神经传递素会引起血管的扩张，从而允许更多 的血液流向发痒的部位，这使得你的皮肤开始发红。

此时，人体过敏性感应系统中的肥大细胞被激活，它们释放出组胺，导致血管进一步扩张，过敏部位开始肿大，于是产生了瘙痒的感觉。抓痒是一种有效的反射动作，是由瘙痒部位的脊髓反射器产生并指导你的手來完成的，抓痒通过移开刺激物，或通过抑制脊髓反射器中的瘙痒信号来减轻瘙痒的感觉，如果抓痒太大力就会产生疼痛感。