分类： 探索

小孩子天天穿运动鞋，终于还是没逃脱脚气的困扰，达克宁用了一支，效果如同浮云。后换特比萘芬，3天起效，一周就有显著疗效。

“杀菌治脚气，使用达克宁。”这一广告深入人心，造成大家普遍喜欢买达克宁。然而，以前一擦达克宁就管用，现在擦了几天效果也不明显。其主要原因是由于达克宁上市时间已经很长，真菌对此已经普遍耐药。

如果使用达克宁无效的朋友，可以试试特比萘芬。这个药上市时间较晚，真菌还没反应过来，耐药的少，效果自然要好些。

当然，还有更新的药，比如：利拉萘酯乳膏，据说效果也不错。

除了使用药物，现在小孩出门之前，也会在运动鞋内撒些松花粉防止脚气发生。

松花粉有很多用处，这里摘录网上一段有关皮肤方面的用处。

“松花粉对皮肤疾患有很好的治疗作用。未破壁的松花粉有很强的吸水性，可燥湿收敛止血，外用可祛风止血、爽身消炎，对皮肤无刺激、无过敏等副作用；对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。尤其用于婴幼儿童护肤爽身，防治小儿皮肤湿疹，疗效佳、见效快。松花粉防治老年人皮肤瘙痒疗效显著，也可防治褥疮。”

如此双管齐下，脚丫应可无忧了。

去年315就曝光过iPad出现花屏的问题。奇怪的是，据统计，这些iPad集中在冬天出现问题。

苹果的产品怕冷是出了名的，一旦低于0度，压根就没法充电。官方的解释是“低温保护”，锂电池在低温时充电会造成锂离子的沉淀，影响电池寿命。

可关于花屏的问题至今也没有一个官方解答，倒是网上出现了很多奇思妙想的解决办法，好奇小子搜罗了几个：

一、拍打法

将屏幕那面对着沙发使劲拍打，也可用手掌拍打背面，一次不行，就多拍几次。据说，此法成功率很高，江湖称之“还我漂漂拳”。

二、关机法

管它三七二十一，我关，我关，我关、关、关，总有一次开机会重新点亮屏幕。

三、吹风机法

使劲吹，实乃居家旅游必备之神器，据说此法一处，成功率接近百分百，堪比葵花宝典。

四、捂被窝法

此法来的较慢，慢工出细活，也是有效的。

为什么这些方法会有效呢？

在官方还没解答之前，好奇小子猜想一下：可能是因为排线松动，造成接触不良。拍打可以让松动的排线因为惯性重新上紧；关机次数多了，总会碰上一次接触良好的时候；吹风机之所以有效可能是由于冬天排线接触部位被冻松了所致（热胀冷缩嘛）。

至于最终的解释就看官方何时出来说话了，在此之前，只好各显神通了。

“怒伤肝”，已经得到公认，其实反过来也成立。有这么个现象，得了肝病的人脾气会变得暴躁或经常生气。

中医讲肝气、肝阳常有余，肝血、肝阴常不足，而肝气郁结是导致肝失疏泄，气机郁滞的原因。肝郁不舒，郁而化火，就会形成肝火；肝火会耗伤肝阴，肝阴不能制约肝阳而致肝阳上亢，脾气会越来越不受控制。脾气不受控又会损伤肝阴，形成一个恶性循环。肝气郁结为先，是导致脾气不好的主要原因。

所以，按中医的说法叫做“肝火旺盛”或者“肝郁生内热”而出现烦躁。

在西医看来，肝病患者之所以更容易生气，主要是因为肝病的各种功能受损。

肝病患者本身就有全身乏力、消化道症状，使得身体不适。病人容易生气，这是常识，主要是因为病情的刺激。同理，肝病患者由于病情的缘故较健康人更易生气。

当然，也不是所有患者一发病就生气，理智会让其平静，可往往肝病患者面临着社会上更多其它因素的刺激。就业、歧视、没有特效药等等。刺激的因素多了，当然就容易生气了。

我们一旦开始生气，身体就会产生的各种由生气而引发的代谢产物、介质等，这些需要肝脏转化和代谢。本身患有肝病，如此更是增加了肝脏的负荷，这些代谢产物得不到及时清除，反过来会更加促进生气。

肝脏被称之为人体“化工厂”，每时每刻都在各种催化酶的参与下，进行着各种各样的化学反应。在肝脏内进行的生物化学反应达1500种之多，几乎参与体内一切代谢过程。想想就明白了，这样一个器官功能出了问题，势必影响身体的方方面面。

我们知道生气在大脑神经层面有复杂的生物学机理，目前较为公认的神经递质-5羟色胺在其中起着重要的作用。肝功能受损所致的某个化学反应异常会不会影响到神经递质的释放呢？好奇小子没有找到这方面确切的资料，期待有更多的科学家对此进行研究，毕竟“化工厂”不是浪得虚名。

怒伤肝，肝致怒，就像一对孪生兄弟一样，互相影响着彼此。虽然我们还不完全清楚生气的机理，但至少可以想办法保护我们的肝脏，让我们少生气，好奇小子总结了一下三点，希望能帮助到患有肝病的朋友：

一、清淡饮食。

清淡饮食是个老生常谈的问题，很多病医生都会交代一句“清淡饮食”。好奇小子提清淡饮食，绝不是小编敷衍了事，因为清单饮食对肝病患者太太太重要了。肝脏被归为消化道器官，饮食对其的影响首当其冲，清淡饮食能显著降低肝脏负荷，比吃药起效都快。

二、多休息。

肝累了，当然要多休息。别拿大鱼大肉随时伺候，同时按时睡眠可以帮助肝脏恢复功能。

三、“傻”一点。

这就得通过自己的理智和修养来达到了。当外界刺激发生可能导致生气的时候，“傻”一点，通过大脑来控制脾气，少受肝病的影响。肝病本来就容易致怒了，就别再让怒频繁来伤肝了。

到了冬天，吃火锅的人多了。好奇小子昨晚就吃了一次，可回来后就一直口干，口干地觉都睡不着，一直到现在还在口干。水已经喝了一水瓶了，口干还没完全缓解。

火锅致口干几宗罪：

一、盐。“调味料”绝对是罪愧祸首，里面含有的丰富的盐。只有靠喝水缓解口干，喝水会加快体内盐水平衡，但这种平衡恢复需要一定时间，通常不超过一天。

二、外界刺激。如果持续几天口干，喝水也不管用，那就是出现了我们人人都听过的一个问题：上火。上火，其实在西医上的解释就是某种炎症反应。既然是炎症反应，那就算是一种疾病，就有了轻重缓急之分，所以不同的人，上火的程度不同，表现严重的口干会持续很多天。通常这种情况是由于机体受到火锅这种外界刺激而导致。

火锅里调味料五花八门，含有各种化学调味料和不知道什么成份的中药混合体。刺激就是来源于火锅除食物外的添加品，因为实在过于丰富，里面的成份有些会对人体造成一定的伤害。尤其是一个过敏体质的人吃了火锅，那被伤害的几率相当大，上火估计是免不了了。

三、肝功能不好。

火锅属于高油脂、高嘌呤食物，伤肝肾，如果平常肝脏功能比较弱的就不建议常吃火锅了。肝功能不好可以引起消化道症状，其中有的人会表现有口干。

以上三种原因，是常见的引起口干的原因。火锅虽然美味，还是要注意适量。

今天谈一个健康话题，妇科炎症。

最近好奇小子有机会去参加一个有关不孕不育的论坛，完全是打酱油去的，不过会上的信息还是让好奇小子位置侧目。再加上以前工作关系，也曾接触过几家妇科医院。真是不接触不知道，我国不孕不育的人群那么庞大，各大小医院妇产科人满为患，不少妇科专业医院忙不过来，过道加床是常态。

妇科疾病涉及子宫，输卵管，卵巢，阴道，内分泌系统，盆腔、外阴等，每样器官可能涉及的疾病种类更是繁多。在这众多疾病中，有一样是医生接诊最多的，那就是“妇科炎症”。妇科炎症包括宫颈炎、阴道炎、盆腔炎、子宫内膜炎等等。妇科炎症的危害那是相当大，影响正常生活、身体难受不说，一旦迁延不愈，反复发作，甚至诱发妇科更为严重的疾病，如不孕不育、肿瘤等。

好奇小子翻阅教科书、百度百科、互动百科等，都能发现一句类似的话：妇科炎症是女性的常见病、多发病，容易复发。这很有意思，似乎女性不得妇科炎症还有点说不过去，而且还不容易治好。难怪莆田系热衷于开妇产医院，患者群广大，并且容易复发，到哪找这样的“好事情”去。

事实真是这样吗？还真是，不然怎么会有人满为患的妇科医院呢？可是好奇小子不禁要问，为什么呢？妇科炎症当真是洪水猛兽吗？

成年女性阴道pH值呈弱酸性，在一定程度上有抑制细菌繁殖，预防感染的能力；医学上针对引起感染的病原体也有很好的针对药物。可就是在这样的情况下，也没有阻止妇科炎症的蔓延，岂不怪哉？其实这是个小学生都明白的问题，之所以如此，其原因就在于“不讲卫生”。反复发生炎症，主要原因当然就是病原体反复入侵。病原体为何反复入侵，当然是“不讲卫生”。

如果留心观察，可以发现妇科炎症不仅在I我国常见，也是亚洲地区的常见疾病，即便在较为发达的日本也一样如此。而在欧美等地，可以看到妇科炎症根本不是困扰女性的常见多发疾病。

所以“不讲卫生”并不是指家中环境糟糕、不常常洗澡这一类的行为；而是指亚洲地区女性没有护理外阴部分的生活习惯。别说日常护理外阴了，在我国很多地区还流行月子期间不能洗澡的生活习俗，当然妇科炎症就挥之不去了。

有人说，我经常洗澡，怎么可能不卫生。洗澡当然可以保持局部卫生，可是在根部的病原体很难被彻底洗干净。当女性较为年轻时，由于自身抵抗力强，不易受到病原体的侵扰，可一旦女性上了年纪，抵抗力弱化，这些藏在根部的病原体就很容易繁衍滋生，造成妇科炎症的困扰。

所以，要想告别妇科炎症，其实很简单就可以做到。即便不像欧美有刮阴毛的习惯，只要养成定期剪短阴毛的习惯即可。很短的阴毛会让病原体无藏身之处，加之经常洗澡，妇科炎症也就不容易发生了。

当然，你也可以不信好奇小子说的，毕竟去医院看病，没有哪个医生会让刮阴毛，而是开上一大堆的药。可是，生过孩子的妈妈就知道，不管是剖腹产还是顺产，都要刮阴毛，如果仅仅擦点碘伏消毒水就能有用的话，为何要多此一举刮阴毛呢？答案还不明显吗？就是因为阴毛深部的病原体连碘伏消毒水都无法彻底清除。

希望所有的女性朋友能告别妇科炎症的困扰，也可以少一些只为赚钱的妇科医院。

最近家里做了个小实验，在气球旁边剥橘子，结果气球发生了爆炸。

马上过年了，放爆竹污染天气，扎个气球，剥个橘子，就可以起到类似爆竹的作用，还是很好玩的。

橘子表皮有不少密密麻麻的小孔，这是水果的油脂腺，里面含有一种名为柠檬烯的芳香烃，属于有机溶剂一类。而气球的主要材料为乳胶和橡胶的高分子有机化合物，其中含有丰富的乳胶。根据化学中的“相似相溶原理”，当两种有机物相接触时会彼此互溶。

果皮汁内的柠檬烯的芳香烃相当于溶剂，而气球中的乳胶则充当了溶质，两者一相遇，柠檬烯溶解了乳胶，导致气球表面局部变薄，原有的气球受力平衡被打破，使气球能承受的压力变小，从而出现爆炸现象。

如果家有空气检测设备，还可以做个实验，只要剥橘子，tvoc有机挥发物的检测数值就会直线飚升。好奇小子就曾经被tvoc检测数值吓到过，当时还以为家中出现了什么隐蔽的污染源，后来才发现是剥橘子的缘故。

有没有想过剥橘子可以成为节日恶作剧呢？马上过年了，可以这么玩哦！不过好奇小子提醒小孩子注意安全，最好还是戴上护目镜玩耍，毕竟谁也不知道爆炸的气球碎片会往哪儿飞。

 

小孩子们几乎都吃过跳跳糖，80后、90后、00后都喜欢这种零食，当糖果在舌头上爆炸噼啪作响，那感觉真是不错。

一种常见的解释是这样说的：跳跳糖里面加了二氧化碳，用糖包住，糖化了，二氧化碳就释放出来。由于事先加入的二氧化碳是压缩的，压力较大，所以产生跳的感觉。

另一种解释说：是因为里面含有柠檬酸和小苏打颗粒，通过唾液反应产生了二氧化碳,才让你的舌头有跳的感觉。柠檬酸和小苏打都是固体颗粒，再混合点糖，很容易就批量生产跳跳糖了。

这里有一个公式：3NaHCO3+C6H8O7=C6H5O7Na3+3H2O+3CO2↑

我们可以看到柠檬酸和小苏打发生反应，生成柠檬酸钠，水和二氧化碳。

那究竟哪种说法正确呢？好奇小子专门去看了看超市里的跳跳糖，目前看到的配料表显示含有柠檬酸和二氧化碳，还没有看到碳酸氢钠（小苏打）。第二种解释是否正确还有待进一步验证，下次再去大的超市看看。

冬天，差不多三九了吧，天气是越来越冷了。

如今条件好，家家户户热衷买保暖内衣，不再里三层外三层。然而保暖内衣引发的问题不少，以下症状是比较常见的：

一、起皮疹，主要以丘疹为主，一个一个小疙瘩，痒痒的；也有表现为红斑的，一块一块的；

二、起皮屑，几乎都是成片的，皮肤干枯，像枯树干一样，这看上去就吓人多了，也有伴瘙痒的；

主要就是以上两点了，别小看这两点，虽说不是大病，但是却严重影响生活，让人整天不舒服，不了解的还以为自己得了什么大病，往返于医院奔波。

为什么保暖内衣容易引起过敏？

主要原因有三：

一、化学纤维

据好奇小子了解，市面的保暖内衣，大多采用一种叫做聚酯纤维的材质做成暖绒，这是种化学纤维，可以帮助阻止皮肤与外界热量交换。如果在淘宝上搜“保暖内衣”，你会发现无论大牌小牌，这种保暖内衣绝对占主导。有些极个别的人，对于化学纤维比较敏感，可能一接触，皮肤就过敏了。更多的人是因为下面的两种原因。

二、静电

冬天干燥，容易产生静电，这种聚酯纤维材质的内衣可以让静电的产生更加变本加厉。静电对皮肤是一大伤害，可以使得皮肤更加干燥，皮屑增多，瘙痒难耐，甚至产生较为严重的皮肤病。

日本通产省织品安全问题会议曾对衣料损害皮肤做过实地调查，1500人当中有600人叙述有皮肤异常感觉。一位学者花了一年时间，调查衣服引起的皮肤损害，认为最突出的问题是贴身化纤内衣引起的皮肤炎症。这些化纤内衣包括尼龙、绦纶、聚丙烯晴纤维和聚酯纤维。

三、汗液

你没看错，第三个元凶就是汗液。汗液本没有错，然而由于穿了化学纤维的内衣，吸湿性差，导致汗液不易挥发离开皮肤表面；另外由于保暖内衣透气性差，防止热量散失的同时使得我们更容易出汗。这样汗液中的尿素和盐类物质就会附着在皮肤和内衣上，随时刺激着我们的皮肤，当然就容易出现各种皮疹和瘙痒的症状。

四、压力

保暖内衣通常较厚，晚上睡觉与身体贴合更加紧密，刺激皮肤更甚。皮肤的肥大细胞受到压力和或其它刺激，引发细胞脱颗粒，会释放组胺类物质，让皮肤瘙痒，发红（如果严重了就是常常说的所谓荨麻疹）。’

 

好奇小子建议，和化纤的内衣说再见。虽然化纤是一种物美价廉的东西，咱老百姓也没太多的钱，可是对于贴身的内衣还是要擦亮眼睛。其实不一定要花钱买很高档的内衣，选择一些咱老百姓能承担起的棉质材料的衣物还是可以的。

作为爸爸妈妈更要注意。很多爸爸妈妈一到冬天就担心孩子着凉，总想给孩子最好的，内衣一定要买保暖的，殊不知就算是大品牌，我们在市面上见到95%的保暖内衣内层都是化学纤维做成的。

孩子的皮肤较成年人嫩，天性好动，更容易出汗，那保暖内衣穿在身上，绝对是让孩子坐立不安的良器。有些爸妈也许会发现孩子身上的皮疹小疙瘩，然后就会到处求医，甚至会责怪小孩子总往脏地方去。其实小孩比成人抗冻，保暖内衣实在没有必要，普通人家穿厚点的全棉内衣也就够了。至于土豪人家，当然可以去买高档的保暖内衣，也有既保暖又透气的高档材料。

另外，好奇小子再罗嗦两句。除了以上引起皮肤过敏的危害，这种合成纤维内衣因其极易产生静电而还可能对身体造成更严重的损伤，比如心率失常、血钙流失等。如果因为穿件衣服而诱发这些疾病，那实在是有些不划算！

今天在市场买回来的竹笋做了一锅菜，结果真是酸爽，甚至有些发臭。很自然的就怀疑是否此竹笋添加了防腐剂、硫磺、氨水等等媒体报道过的化学物质。

后来仔细一想，超市和竹笋本身还是挺正规的，应该不是添加化学物质造成的。那么是为什么呢？

其主要原因就出烧菜的过程太仓促了，以下两大问题没有处理。

一、竹笋未经处理去酸

今天在市场上买的竹笋是泡在水中的，虽说竹笋是没有化学处理的，可在水中泡了多久就不清楚了。由于竹笋营养丰富，自然也是微生物的最爱，泡的时间越久，微生物分解竹笋有机物所产生的有机酸也就越多，自然就有酸味。

要想去除酸味也简单，煮沸洗净即可，可因为昨天太晚睡觉，所以切好竹笋后就去睡了，忘记了过水这一步。

二、鲜笋加鲜肉一锅仓促炖汤

睡觉前把肉炖起，等睡醒已经很久，然后把未经过处理的竹笋放入其中，结果自然悲剧了，不仅酸，还有臭味。后来才想起，这锅汤睡觉前忘记除血沫了。

血沫因为里面的血红蛋白富含二价铁离子，所以有很重的味道——血腥味。长时间炖煮，这些血沫中血红蛋白等多种蛋白质甚至会发生化学变性，产生少量硫化氢。

本来就有血腥味，再加上硫化氢的帮助，那味道自然是一股淡淡的臭味。这时候由于睡醒太晚了，想也没想，就把灶台上切好的竹笋一下倒进锅里。这锅由血沫、微生物、有机酸等组成大杂烩自然是又酸又臭。

 

其实只要去血沫和竹笋焯水没忘记，今天这锅菜应该还是挺美味的。

还是老话有理：凡事不能急，欲速则不达。

 

 

又是一个雾霾天，红色预警，街道上戴口罩的人明显多了起来。朋友圈、QQ群里关于空气污染的话题也开始刷屏。

关于雾霾，好奇小子曾写过三篇文章：

• 为什么雾霾难消除
• 为什么不下洗雾霾雨呢
• 雾霾天为什么有人不咳嗽

除此还曾给政府部门信箱写过一些治理雾霾的建议。可今天，好奇小子不禁要问，为什么雾霾天气反反复复，预警越来越多？

雾霾的成因已经无需多说，危害也是众所周知，虽说短时间无法根除，可局部必要的控制方法还是有效的。比如：限行，关停化工厂，拉闸限电……

这些措施一旦实施，势必影响一部分人的利益，为了全民的共同利益而牺牲一小部分人的利益，其实是不公正的。所以各地的措施也只在红色预警的时候象征性地管制几天，空气稍稍好转，管制也跟着就放松了，雾霾当然也就死灰复燃。

其实这样的管制措施不仅效果甚微，还可能造成污染的集中排放，表面上看，这些措施似乎减少了排放，可其实不然，因为人的总体活动并没有因此减少多少。

比如，限行是很多城市的常常使用的办法。限行的一段时间车确实少出行了，可人们要办的事情不会减少，那么就会在不限行的时候加大车的使用，甚至买第二辆车方便出行，这样就更是加大污染。为什么不说很多人会转乘公交系统呢？因为管制措施是临时的，公交系统的发展不可能临时提升，很多事情需要车来来帮助完成；所以，车主们更倾向于选择把事情尽量安排到不限行的日子去做，这样在不限行的日子污染就会排放更多，车就用的多了或者干脆努力再买一辆车。

又如，关停化工厂。天气一旦好转，这些关停的化工厂势必加大生产，把关停造成的损失补回来，这样集中排放造成雾霾天气不断形成波峰，也就是预警天气越来越多。

堵不如疏，早在大禹治水的时候就已经被验证了。如今的雾霾天气用管制措施是对付不了了，从源头上解决才是根本。如果技术上不能很快升级能源，那么可采取的方法应该是疏导人流。虽说雾霾和大自然分不开，可终归还是人的活动使得空气污染加重了，只要人散开了，雾霾也就散开了。

新生儿吐奶这个问题，几乎多有当过父母的人都要遇到。如果没有遇到，好奇小子只能说，你太会带小孩了，该给你颁个“宇宙无敌奶妈或奶爸奖”。

其实，新生儿吐奶很好理解，主要有以下原因造成：

一、小小的胃

就拳头那么小的一个胃，哪能接受多少食物呢？何况新生儿的胃不像一些“大胃王”能被撑很大。

二、水平胃

新生儿的胃不像大人垂着，而是呈现水平位。想像一个画面，刚刚喝饱的婴儿稍稍平躺，水平胃里的奶就咕噜噜地流向了嘴巴。有经验的爸爸妈妈，喂完宝宝总要抱着一会，因为这个时候让宝宝平躺，那就等着溢奶吧！

三、关不严

胃和食管连接的地方，可以通过肌肉的收缩而关上门，可惜，婴儿的肌肉还有待锻炼加强，往往这道防止食物逆流的逆流阀门关不严。

四、消化慢

新生儿肠道蠕动的神经调节功能和内分泌胃酸及蛋白分解酶的功能都较弱，喝的奶很难快速被送到小肠吸收。等慢慢长大这些功能渐渐增强，也就不会吐奶了。

五、喝了太多气体

宝宝饿了就哭，哭了就吃，往往饥不择食，大口大口地喝奶，同时也带进了大量空气。空气会占据原本属于奶的位置，导致宝宝奶没喝多少，小小的胃已经被填满。有经验的父母会安慰宝宝情绪，免得饥不择食，吸进大口空气，或宝宝喝一会就背上拍拍，让宝宝把气体嗝出，然后接着喂！

要想宝宝不溢奶太难了，要会计算宝宝需要的奶量，要会正确的姿势，要安慰宝宝情绪等等，颁个奖实在不为过。

宝宝是父母的心头肉，稍微有点磕了碰了，那心里甭提多难受了。再加上初为人母，初为人父，没有经验，宝宝有点异样，就手忙脚乱，不知所措了。

有个问题，很多新生儿都有过，那就是头上长包，看着多大一个，着实会让爸妈担心。宝宝头上长包当然不是小事，长包的原因也多，这里好奇小子说一个最常见的原因，免得各位爸妈医院奔波。

这种头上长软包的小孩，基本上都是顺产，好奇小子没说错吧！

顺产就会长包吗？未必，但是顺产对胎儿头部产生挤压却是一定的。既然有挤压，势必对宝宝是种外力。宝宝的皮肤柔嫩至极，施加的外力大到一定程度，可能就会造成损伤了。

损伤程度轻点，头皮下就会形成水肿。这些水肿的液体哪儿来的呢？来自于血管和淋巴管，关于血管通透性和淋巴管回流路径受阻这些激励好奇小子就不解释了。总之，损伤轻的时候，液体就从血管或淋巴管渗出了，渗出多了，一时半会这些液体又没地方去，所以只好在头皮下呆着了。

损伤程度重点呢？那就可能稍稍麻烦些。损伤重，那么血管、淋巴管肯定更悲催了，破口更多，不仅仅里面的液体更容易渗出，就连血管里比液体分子大的红细胞也会跟着出来，这就形成了水肿、血肿混合体了。

水肿很好理解，里面基本是水，有点电解质，大家可以想象成矿泉水；血肿里面成份要复杂些，含有红细胞、血浆成份等，大家可以想象成一碗浓浓的芝麻糊。

水肿很软，因为里面主要是水；血肿较硬，因为血液会凝固，想想凝固的芝麻糊就明白了。

知道宝宝头上的包从哪儿来，该如何应对呢？

有老人说用冰敷，有说用热敷，有医生说啥也别管。究竟该听谁的呢？

用冰敷是因为低温可以刺激血管收缩，在刚长包的时候，局部低温可以起到很好的组织液体渗出的功效，毕竟血管都收缩了，哪来这么多液体渗出呢？

用热敷是因为可以加快局部血液循环，血液循环可以有效带走皮下水肿的液体。

啥也别管，是因为人体本身就有自愈功能。不冰敷，渗出到一定程度也会停止，因为损伤已经停止，血管淋巴管都会慢慢恢复正常；不热敷，皮下水肿的液体也会被血液循环带走，只是速度慢点而已。

好奇小子，冰敷热敷只是帮助的手段而已，最终还是靠宝宝自身恢复，损伤重，恢复慢，血肿当然恢复就更慢了。如果看着那么一个大包觉得心疼的父母，在头上刚有包的前一两天试试冰敷，至于已经长包好多天的，那就试试热敷。

至于天然呆的父母，就顺其自然，啥也别管吧！好奇小子告诉你一个秘密，所有的药物都只起辅助作用，疾病的恢复都是靠自身的。

如果还想了解更多信息，可以去百度搜索“产瘤”，听着很可怕的名字，其实就是新生儿头皮水肿。

其实这个问题不是问别人，是问好奇小子自己啦！

好奇小子喜欢看《开门大吉》，里面的歌也听过不少，但能准确说出名字的可谓寥寥无几。记得第一次看开门大吉，当时觉得那些可以只凭短短10几秒旋律就能听出音乐的简直就是神人。

从小好奇小子唱歌就会跑调，还不是一般的跑，有时候国歌也跑调，估计就是传说中五音不全的人了。可这是为什么呢？

其实先天五音不全的人不多，跑调唱不准，分不清音，这些基本都是后天形成的。

唱歌和说话有相似之处，聋哑人听不到，所以也说不出。唱歌也一样，如果听地少，自然就唱不准。我们常说的五音不全其实就是唱不准，有一种原因就是听的少了。

还有一种原因，听得不少，还是唱不准。这主要是因为大脑对于听到的歌曲处理能力不一造成的。就像婴儿学说话，总有先后快慢之别。唱歌比说话要难，所需要的大脑协调能力更强。有的人可以根据自己听到自己的发音，不断地矫正自己的音调，但有的人没这种能力或者说这种能力有点弱。没有这种能力的人在发音时仅仅依靠大脑对这个音调的大概感觉来进行发音，既听不到自己的声音也无法作出正确的判断。

好奇小子大概就属于这发面大脑协调能力较差的，再加上初学音乐被打击，后来就失去了学习音乐的兴趣；失去了兴趣，就听地少；听地少，就缺乏训练，如此形成了负调节，变得五音不全了。

不过没关系，像好奇小子一样“五音不全”的朋友，如果对音乐有兴趣，完全可以通过学习来唱好歌的，毕竟真正“五音不全”的人太少。你需要的只是多听多练，外加名师指导，纵使先天处理发音的能力有些弱，总还是可以提高的。

 

按照不完全统计，我国千万富翁的人数大约有112万，差不多每1000多人中有一个人是千万富翁。对于一个普通中国人来说，要成为千万富翁的概率就是千分之一。这一概率等同于追号七星彩1万次中头奖的概率。详细分析见：为什么我中不了头彩？

也就是说这概率实在不高。有没有什么办法来提高这一概率呢？好奇小子先分享一张千万富翁的职业分布图。

这张图不是随便乱抓，其数据来源于福布斯中文版和友邦集团联合公布《2015中国高净值人群寿险市场白皮书》。从图可以看出，千万富翁涵盖的职业很多，不管做什么，几乎都有可能成为千万富翁，甚至普通职员都有可能。然而事实真这么乐观吗？当然不可能，套用一句老话，理想很丰满，现实总是很骨感。

别看有那么多职业分布，其实概率一点也不高。

有人看了上图，想当然的认为要想成为千万富翁，企业主、管理层和企业职员是最佳选择。事实可能会让大家大跌眼镜哦！

下面再看一组数据：

企业主：我国有市场主体7000万。这是好奇小子查询到最官方的数据：2015年1月工商总局发布的。

企业管理层：不管具体有多少人，绝对是7000万的好几倍了。

企业一般职员：那就更多了，可能有7000万的10倍了。

自由职业：据不完全统计，只有可怜的不到300万。美国这么发达，也就只有500多万。

无业：这个数字是个谜，按官方公布失业率4%多点，就算按4%，也有上千万的人了，如果再算上学术，这一数字就更多了。

公务员：700多万。

其他：这一部分咱先不计算，因为好奇小子也不明白这个其他指的是啥。

有了上面的数据，好奇小子发现一个问题，按照企业主、企业管理人员的绝对人数来说，他们并不是最佳选择。那么成为千万富翁的最佳选择是什么呢？眼尖的朋友，可能已经看出来了，那就是自由职业者。这部分人只有300万不到，却贡献了千万富翁中的7.9%，简直是神一样的存在。

而最差选择是什么？相信不用我好奇小子说，您也看明白了，那就是企业一般职员啦。

新的一年已经来到，好奇小子送给你两个祝愿：一是头彩临到你，二是早日成为自由职业者。

新年了，你有什么愿望呢？好奇小子希望中头彩，可头彩哪有那么好中的呢？这么多人买彩票，怎么让幸运女神光顾你呢？

彩票不是赌博，玩的是概率的游戏，咱不相信运气，咱相信概率。

拿双色球来说，中一等奖的概率是1/17721088，差不多是1800万分之一。

七星彩要好些，中头奖的概率1000万分之一。

所以好奇小子通常只买七星彩，可还是没中过头奖，别说头奖了，就是中奖几率55万分之一的二等奖也是从没见过。其实连3.8万分之一概率的三等奖也是没有中过的。

为什么这么难中呢？

但凡炒股的人都知道，一般来说，新股的中奖几率只有万分之3、4，没中过新股的举手，应该不少吧！七星彩3等奖的概率比中新股还要难上10倍，当然也就少有人中了。

再举个例子，我国白血病发病率大约为10万分之2.67，恰恰约等于七星彩三等奖的中奖概率，这一概率真的不高。好在七星彩我们可以常常买，如果你每次都买相同的号码，从长远来看，你中头彩的概率会大幅度提升。

究竟会有多大程度的提升，让好奇小子来解密吧！

以七星彩为例子，从概率上来说，如果选择一注号码投注一次，那么所选号码中头奖的概率为千万分之一。换句话说，不中头奖的概率为1-1/10000000=9999999/10000000。

如果同样的号码投注1万次，那么这注号码中头奖的概率是多少呢？

1-（9999999/10000000）幂10000=1-0.999=0.001。这里好奇小子解释一下“幂”的算法，因为不会打幂函数的符号，就口头说一下，其实就是连续乘多少次的意思。

哈哈，千分之一的中头奖概率，要知道七星彩末等奖的概率为千分之4，这样子，你是否发现自己离头奖已经很近了呢？因为这概率已经高于新股中签概率的一倍了。

如果同样的号码投注10万次，那么这注号码中头奖的概率是多少呢？

不用大家去算了，好奇小子直接公布下答案，答案就是百分之一。话说花20万有百分之一的机会获得500万大奖，你会加入这个游戏吗？

如果是二等奖的几率呢？

好奇小子不用大家算了，直接上干货。

连续投1万次，中二等奖的几率是1.8%；连续投10万次，中二等奖的几率为16%；

发现财富的天平在往你倾斜吗？不过二等奖只有几万元，略有遗憾！

之所以新年写这么一个话题，因为群里有人调侃，问到这了，恰恰好奇小子一直在追号七星彩，早就想写一篇关于概率的文章，借此机会好奇小子理了理思路，2017继续追号，哈哈！

鉴于人这一辈子追一个号也就10万次左右，且中奖率也只有百分一，实在不是个大概率事件，所以，彩票，玩玩即可，当不得真。

大街小巷可以看到很多足浴店，泡脚这个自古流传下的好习惯现如今也做成了一门生意。之所以成为生意，说明人们需要泡脚，说明泡脚有用，好。

泡脚无非是把脚伸入热水中，能有多大好处呢？

脚远离心脏，血管分支为最远端末档，皮下脂肪层又薄，加上冬天寒冷侵袭，人们活动量减少，致使足部血流不畅，血液供不足，代谢产物不能及时排出去，甚至会产生局部的无菌性炎症。

下面谈谈泡脚的六大好处：

一、泡脚能有效地促进局部血液循环，增加下肢营养供给。

二、泡脚清除下肢的代谢产物，缓解炎性反应，消除疲劳沉重感。

三、泡脚能保持皮肤柔软，增加水份，缓解皮肤干燥带来的不适感觉，防止足部冻疮和皮肤开裂。

四、泡脚用的热水对大脑皮层也是一种良好的刺激，有利于促进睡眠，缓解全身疲劳。

五、泡脚从心理上会让人产生放松感，而早有科学研究证实，放松感可以缓解炎性反应，自然有益身体健康。

六、花费少，不花钱不花力气就能获得健康，想想都是美事，这心情一好，身体也会好的。当然，去足浴店的花费这里不谈，您愿意为足浴店里加入的精油、中药等等掏银子，那就是您自个的事情了。

泡脚好处那么多，为何国外不流行呢？没看到美国大街小巷有足浴店呐？

在我国很多地区，冬天一个星期或者半个月洗一次澡是常有的事情，故而泡脚文化流行。其实如果你热衷于天天一个热水澡，又何必泡脚呢？美国那地方洗澡的频率远高于我国。

我国南方无供暖，温度零下的时候洗澡太冷，自个安装暖气花费大，去外面的浴室又不方便，只好退而求其次，改为天天泡脚。且现如今大家太忙了，忙着应酬，忙着工作，忙着微信……，就是没自个的时间，别说洗澡了，能有泡脚的时间就已然不错了。不过，好奇小子还是希望有天大家都能忙着洗澡。

答案很简单，因为受不了！人体的眼睛能接受的刺激有个度，而电焊光是人眼所能承受的2000倍，并有大量的紫外线等有害光线，对眼睛的损害非常大，所以不能直接看。如果不戴墨镜看电焊，这样会得电光性眼炎，就是平常所谓的“打眼”,因此不能用眼睛直接看电焊。

人眼在漫长的进化过程中，形成了适应太阳光和月光的能力。光线超出太阳光的强度，眼睛就会受不了，当然这里指的太阳光并非太阳直射光，而是我们周围经过不断反射形成的太阳光；光线低于月光的强度我们就会看不见。

随着技术发展，现今生活中很多光源已经超出了眼睛承受的范围，就是普通的手电筒，如果直射也会引起眼睛失明。 有些司机喜欢开远光灯，或者改装氙气灯，提高了亮度的同时，殊不知强光对其它司机会构成伤害。

好奇小子倡议，灯光够用即可，让我们远离光污染。好奇小子电脑屏幕的亮度一般调节40%左右，如果太阳光线充足，会调节到30%，即便如此，长时间使用，对眼睛也会造成伤害。快看看你的电脑屏幕亮度吧，如果我猜的不错，您的电脑亮度很有可能是100%。

此外，家有小朋友的一定要注意，做作业尽量使用太阳的自然光线，再好的护眼灯，也不能防止孩子眼睛不直接盯着光源看。

2016年最后一个工作日了，天气冷嗖嗖的，带围巾上班的人应该不少。

由于围巾长期暴露在外面，上面带有许多灰尘和致病菌，这些细菌和灰尘会侵犯呼吸系统。没有谁会天天洗围巾，及时清除细菌和尘土。所以，为了身体健康，不能把围巾当口罩用。

空气里含有很多灰尘和细菌，人吸入了这样的空气，或者经常抽烟，有害的东西就会落在气管壁上。气管壁上有粘液，可以把这些东西粘住。这时，大脑感受到刺激，就告诉气管咳嗽，把有害的东西排出来，排出来的就是痰。

冬天很多地方雾霾重，照理说灰尘多，细菌也多，可为什么有人不咳嗽呢？是因为他们身体好吗？

恰恰相反，我们的气管如果长期被刺激，机体为了保护我们，会在气管表皮生成一层厚厚的鳞状上皮。有了这层鳞状上皮的覆盖，雾霾就不会咳嗽了，换句话说，大自然的雾霾就照单全收了。

刚抽烟的人都会咳嗽，而老烟枪都是不咳嗽的，不是他们身体好，而是他们的气管已经被鳞状上皮覆盖了。难道我们说吸烟的人不咳嗽，所以身体好吗？

发烧一般是由细菌、病毒及其代谢产物所引起的，是机体的一种防御反应。体温上升对于很多细菌和病毒来讲是个坏消息，因为它们大多不喜欢高温。

当然，我们人体也不喜欢高温，不过为了疾病早日去除，忍受一点点高温还是有必要的。

发烧以后心跳加快，流经发炎处的血液多，可以稀释毒素；同时，白细胞的数量增加了，它除了可以直接吞噬、消灭细菌和病毒外，在发烧刺激下，还能产生可以杀灭病原体的抗体。

如果过早使用退热药，不但不利于疾病恢复，还容易掩盖病情。

铅笔是木头做的，作为小学生的必备文具，一定要好用才行。铅笔连小学生都可以轻松地削，为什么制造铅笔的木头如此容易削呢？

有过砍木头经历的都知道，木头可不是很容易削的，即使本身木质不硬，也不容易对付。其实制造铅笔的木头原先也很难削，并不是软的。

铅笔厂的工人通过加热或用化学药品处理的方法，把木头里的木质素、有机树脂及水分等成分去掉后，木头就变软了。然后再用石蜡将变软的木头进一步加工，就得到了制铅笔杆的木头。这样小学生才可以使用。

好奇小子就曾经被“骗”过，以为木头都和铅笔一样好对付，结果做个竹制笔筒废了老大功夫了。

因为水中溶解有气体，当水变热的时候，水的溶解量会变小，气体就会从水中溢出，形成气泡。另外水本身也可形成气体，产生气泡。

容器底部产生的气泡由热的液体进入较冷的液体时可能会破裂，使水产生振动，引起容器振动。

当水烧开时，上下温度一样，所以气泡不会在液体内部破裂，声音就小得多了，而且声音的频率也不一样。这就是老话说的“响水不开，开水不响”。

关于水的奥秘还有很多值得探索，现在我们以石油为能源，但好奇小子认为，可能水才是地球上最有价值的能源，期待更多的研究发现，早日能用上水能源。

今天是平安夜，祝福大家度过美好的一天。

冬天，什么东西都想暖和一些，喝牛奶也一样。冬天，热牛奶一杯，让人暖暖地开启一天新的生活，想想还是多美的。

每次热了牛奶，表面总会形成一层膜，有人不喜欢吃，就把膜丢弃了。现如今的牛奶里面已经掺了很多的水，如果再丢掉那层膜，真不知道牛奶还剩余多少的营养。

那层膜其实是富含营养的蛋白质。牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分，蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分。蛋白质一旦受热就会凝固。

煮熟的鸡蛋之所以会凝固，就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了。把蛋白丢弃岂不可惜。

蛋白质，特别是牛奶的蛋白质，即便不加热，一变质就会凝固。好奇小子提醒，自然变质而凝固的牛奶还是不吃为好，因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌。

冬天最幸福的事情之一就是天冷了，而你有热水用。热水器如今家家户户都必备了，每次打开水龙头放热水的时候总是觉得那水不是很清亮，至少没有凉水透澈。

当我们用盆子接热水，还会发现热水似乎很浑浊，像是有什么脏东西，仔细一看，原来是小气泡。

原来，热水的空气溶解量低，水一加热，里面的气体就变成小气泡，小气泡一多，光线在水中就不能直射，随时都在变换角度，所以看上去就有些浑浊了。

所以放心使用热水，水里少了些气体而已。

水滴入热油里为什么会溅起来
用油炒、炸食物的适当温度，一般是在160℃～200℃左右。这时，就等于把附在食物上的少量的水一下子放入高温中。我们知道，水到 100℃就沸腾。液体的沸腾就是汽化，此时，其体积不仅发生很大变化，而且还是在很短的时间里变化的。少量的本进入了多量的高温的油里，水便爆发性地汽化蒸发。这样，周围的油被带得飞溅起来，由此，就产生了“溅油”现象。

炸药是一种猛烈的爆炸物，它能爆炸，是因为炸药的主要成分硝化甘油是由碳、氢、氮、氧组成的，这些东西在爆炸时，各自都因急剧的化学变化而产生气体，其体积突然猛增，于是发生爆炸。炒、炸食品时发生的“溅油”现象，就是急剧蒸发的少量气体在非常短的时间里激起了周围的液体所造成的。

 

关电视机的一瞬间为什么会出现小画面
用扫描线扫过电视显像管，就会出现电视画面。扫描线扫描显像管，是利用偏光线圈的磁场作用移动电子线来完成的。电子线的弯曲形式，是由偏光线圈的磁的强弱（即在偏光线圈上所加电压的强弱）决定的。
在关电视的时候，并不是在关的那一刹电就被切断了，尽管是一瞬间，电流由于惯性还要继续流过，渐渐变弱，过一会儿，才完全被切断。这样，加在偏光线圈上的电压的强度也有一个变化过程。由于以上的原因，画面一点儿一点儿变小，最后消逝。开电视时的情况正好相反，最初出现小画面，过一会儿立即变大。这个道理，大家自己能弄明白吗？
隧道里的电灯为什么用橙黄色的
在隧道里行车，能够看清前方的汽车和行人是至关重要的。有颜色的光比白色的光所照出的影子更清楚，所以，隧道里选用有颜色的光就很必要了。另外，在有雾或烟霭的时候，波长较长的光能照得更远。光的波长根据颜色不同而不同，各种颜色的光的波长顺序从短到长排列依次为：紫、蓝、黄、橙、红。从这个排列顺序可以清楚地发现，黄色和橙色比紫色和蓝色更适合在隧道里使用。这就是在隧道里采用橙黄色灯的原因。

 

汽笛声为什么驶来时比驶去时更响
当汽车鸣着喇叭从我们身边驶过远去的时候，让我们注意一下它的响声。比较一下驶来时的声音和驶去时的声音，你就会发现驶来时的声音高于驶去时的声音。为什么会这样呢？

声音的高低是由空气的振动频率决定的，振动频率（即波的长短）越大，声音越高。虽然是同样的声音，但在驶来时和驶去时，却有变化，这是因为发出响声的物体在运动。发出响声的物体原地不动时，在哪里听到的都是一样高的声音。但是，发出响声的物体在向一个方向运动时，前进方向的前面和后面相比较，前进方向前面的声波短，相应的振动频率就大，因此，听起来在前面的声音就高，在后面就低。这是在1842年由奥地利的物理学家多普勒先生揭示的现象， 叫做多普勒效应。

 

煮鸡蛋为什么在凉水里浸过后皮就好剥
鸡蛋是由蛋壳、蛋白、蛋黄构成的。蛋壳的主要成分是碳酸钙。在蛋壳和蛋白之间，有一层很薄的蛋壳膜，这是蛋白质的明胶。在鸡蛋内部还有气室（气泡）。越是新鲜的蛋，气室越小，放的时间久了，这个气室就渐渐变大。看上去蛋壳像是密封的玻璃球似的，但是实际上它是可以透少量的气的。在煮鸡蛋时，气室内的空气就膨胀，有一部分气要跑到蛋壳外面来。蛋煮好后立即浸入凉水里时，因气室内减压，水会进到蛋壳内。换句话说，空气跑出去之后，进来了水。因为水进到了蛋壳和蛋白之间，所以蛋壳就好剥。煮好后立即浸入凉水里的鸡蛋和煮好后稍过些时候才浸入凉水里的相比，蛋壳内进去的水多少不同，进去的水越少，蛋壳就越不好剥。其中的原因也可以从气室内的气压原理得到答案。

 

为什么热水会使玻璃杯炸裂
玻璃杯炸裂的原因是因为膨胀。杯里一倒入热水，杯子内壁就受热急剧膨胀，但杯外壁却还是保持原样，内层玻璃突然向外大力挤压，杯子就破裂了。如果事先让杯子内外侧同时受热，然后再倒入热水，杯子内外膨胀的程度相差不那么大，就不会炸裂了。不过，如果玻璃杯很薄，即使倒入热水，热也会很快传到外侧，这样内外同时膨胀，杯子也就不易破裂。另外，所谓的硬质玻璃和耐热玻璃，是因为膨胀的比例小才不易炸裂。

糖为什么是甜的
糖是甜的，盐是咸的，这是因为物质都有自己的特性。糖之所以甜，就是糖的特性决定的。如果问你：“糖为什么是甜的？”你大概只能回答说：“因为它是糖。”不过，甜这一感觉，只有将糖放在入的舌头上才能产生。但是，即使在舌头上放上糖，也能使它没有甜的感觉。请把一粒冰糖放在舌头中央试试，放一粒盐也可以。怎么样？感觉不出甜、咸味吧。这是因为舌头的中央不能分辨出甜酸苦辣。舌头也有构造上的或是叫做生理上的特性。有一门叫化学的学科，它是研究物体的性质及其变化的学问。那么，你怎样根据糖和盐除味道以外的性质，来分辨它们呢？其实是有许多方法的。

 

为什么敲玻璃杯的边缘会发出动听的声音
在电视屏幕上，经常能看到用玻璃杯演奏乐曲的镜头，奏出的声音还非常动听。用普通的玻璃杯也可以。像高脚酒杯那样的杯子回声大，用手指一弹杯口， 就会发出动听的声音， 有时在屋子里回声会非常大。

为什么会有声音呢？这是因为用手指弹玻璃杯时，杯口的边缘部分就产生了振动，这一振动与玻璃杯原来就容易产生的振动（叫固有振动）相配合，振动就越来越大，于是声音产生了。这时，如果在玻璃杯中倒入半杯水，就能看见那振动使水面形成了波纹。为了圆满地进行这一试验，要把玻璃杯和手指都洗干净，因为油迹等杂质会影响发出的声音。

 

为什么盒式录音带能录音
录音带的表面上，涂有一层非常细小的氧化铁粉。当录音带通过录音磁头（一种电磁铁）时，麦克风传来的声音的变化使电流随之发生变化，这种信号使录音带的表面磁化，于是声音就录下来了。当这种磁化了的录音带通过放音磁头（这也是一种电磁铁）时，磁头接受到磁化信号产生了诱导电流，电流就能再现原来的声音。录音带之所以能使用A、 B两面，是因为磁头每次只需用到录音带表面的半边，所以也就能往返使用了。

 

为什么在电器插头的插片上有小孔
在插头的两个插片前端，各有一个小孔，但有时也能见到没有小孔的插头。为什么插头上要有小洞呢？原来，在插座入口内的两侧各有一个小小的凸起点，当插入插头时，插座里的小小凸起点正好从两边卡入插片上的小洞，这样就能防止插头脱落了。

 

为什么在冰里加盐会使温度降低
冰和盐，在融化时，都会从周围吸取热量，也就是说，正是它们的这种吸热作用才使温度下降的。为了使冰融化，就必须要有热量，而冰在融化时，又不断地吸取周围的热量。

因此，在冰的旁边，人们会感到凉意。还有，此时如把食盐加入由冰融解而来的水中，会使温度降得更低，因为盐在溶化时也要吸收周围的热。除盐之外，还有许多物质具有这样的吸热性质，如海波（用于洗相片的药品），其吸热作用特别强。当然，各种物质的吸热作用是不同的。如果把冰和盐按3∶1的比例混和在一起，就成为所说的冷冻剂，它可以使温度降至－21.3℃。

 

把耳朵贴近瓶口为什么会听到“嗡嗡”的声音
把贝壳放在耳朵处，同样可以听到“嗡嗡”的声音，这声音就像是大海的波涛声。用手轻轻地捂住耳朵也可以听到这种声音。这是由于在我们周围总是有各种务样的声音。我们所处的地球几乎不存在完全没有声音的环境。这些声音与瓶中空气产生共鸣，耳朵贴近瓶口就能听到“嗡嗡”的声音。这是理由之一。另一个原因是，瓶口与耳朵深部之间的空气能产生涡流，这也会发出声音。如果用力按住耳朵，一旦没有空气出入，我们就什么也听不到了。

刚过了冬至，各位亲们 ,昨天有没有吃羊肉啊！据好奇小子了解，很多地方有冬至喝羊肉汤的习俗。也许因为冬至过后，太阳一天一天向我们奔跑而来，羊和阳谐音，吃羊肉意味着阳来了；也有可能是因为冬至过后，一天一天更冷了，羊肉能让大伙暖和起来。

相信有此习俗的地方，一定买了很多羊肉吧！吃不了的只有冻在冰箱里了。会做菜的都知道，肉一旦冻上了，就不能用热水化冻，这是为什么呢？

正确的方法是用冷水浸泡，或将冻肉放在15度至20度的地方，使其自然解冻。这是因为肉类在速冻过程中，其组合汁液中所含的蛋白质和有机酸也完全动成冰，肉缓慢解冻，这种汁液的结晶会重新缓慢融化。

还原成汁液渗入肉的纤维内，使肉恢复原来的性质，从而保持肉的原有营养与美味，如果用热水解冻，肉的汁液晶体很快融化，来不及渗入肉的纤维而白白流失，从而失去一部分蛋白质和芳香味物质，使用这种肉做成的食品，营养价值不高，味道不佳。

好奇小子可是见过刚过门的媳妇拿热水化冻肉的，所以I小媳妇做羊肉要注意，一定不要用热水泡哈！

今天冬至了，太阳跑到了最南端，直射南回归线，离北半球最远，这一天的到来，很直观地告诉我们冬天来临了。

一年中，冬至这天白昼最短，太阳光线与地面的夹角最小，地面得到太阳热量最少，应该说最冷在冬至了，但是事实却不然，倒是“冷在三九”。

这是为什么呢？

作为对寒冬的记时方法，我国民间将冬至后的８１天划分为９个阶段，每一个阶段为９天，称作“冬九九”，也就是常说的数九寒天。其中，每年冬至后的第１９天至２７天称为“三九”。
气象专家说，地面的气温冷暖，不仅是受太阳光线照射强弱的影响，而且还与地面散热有关。由于夏至以后，昼长夜短，太阳光线与地面的夹角较大，地面获得的热量最多，而且夜间散热较少，使地面的热量储存逐渐增多，到了冬至，虽然太阳照射时间较短，太阳光线与地面的夹角最小，但是地面在夏秋储存的热量还可以补充，所以天气不见得很冷。
到了“三九”，由于地面接受太阳热量仍然较少，而夜间散热却在继续，散热超过白天所吸收的热量，这时地面储存的热量已消耗殆尽，由于热量入不敷出，造成地面温度逐渐下降，天气越来越冷。

因此，从大范围来讲，“三九”天气最寒冷，但局部可能受局部冷空气的影响，严寒天气不一定在三九准时到来，也许提前一点，也许延后一点。

不管咋说，冬至了，气温一点一点变冷，北方吃饺子，南方吃汤圆，有些地方吃羊肉，你呢？打算如何过冬至节。

不知道有人发现没有，在冬天，尽管家中的各种湿度检测仪器显示湿度数字很高，人们还是会说天气干燥，甚至需要使用加湿器。

冬天干燥其实很好理解，因为温度低，水份不容易蒸发，自然空气中的水份就会减少。加湿器也才有了用武之地。

那为什么家中的湿度检测仪显示的湿度很高呢？它们坏了吗？

因为他们检测的数值是相对湿度。相对湿度为当前温度下绝对湿度与饱和绝对湿度的比值。

很拗口吧！举个例子就明白了！

当冬天气温10度的时候，一立方米空气最多可以溶解9.41克水，现在这一立方米空气中有9克水，相对湿度96，这就是检测仪上的数据，最然高达96，一立方米却只有9克水而已。

当夏天气温30度的时候，一立方米空气最多可以溶解30.38克水，现在这一立方米空气中有15.18克水，相对湿度50，这时候虽然检测仪器上的数值只有50，但是一立方米却有15.18克水。

通过上面的对比，大家应该明白了吧，冬天因为空气中绝对湿度低，哪怕湿度已经达到饱和状态，人也会觉得干燥。

为什么人们要使用相对湿度作为检测仪的数值显示呢？难道人们都秀逗了吗？

那是因为相对湿度可以预测是否下雨，相对湿度越高，下雨的可能性就越大，不管外界温度如何，因为相对湿度可以再天气预报中使用，所以现在的检测仪基本都是显示相对湿度。

好奇小子觉得在以后随着人们对家居环境的关注度增加，绝对湿度也是很有必要显示的。

要想冬天不那么干燥，最好的办法就是空调加温，加湿器加湿，两者配合。有的人在冬天觉得开空调太干了，因而不愿意开空调，其实不是空调太干，而是房间里的水不多。