作者: 好奇小子

  • 宇宙是什么?

    宇宙包罗万象,很难准确给宇宙下个定义,因为万象实在是不好描述。

    科学家反过来想,既然万象不好描述,那么构成万象的基本元素可以描述吗?

    于是有了我们熟悉的元素、原子、电子、中子、质子、库克等等微小粒子的描述,以至于理论物理学后来提出了弦论。

    我等小白是不懂弦论的。真正懂弦论的科学家在这个星球上估计也不会太多,毕竟大家忙着赚钱、忙着享乐、忙着成功,弦论是什么,谁关心呢?

    科学家试图用一种理论来解释宇宙,我们的宇宙由这些弦组成,不同的振动频率导致了宇宙万象。弦的不同振动和运动就产生出各种不同的基本粒子,能量与物质是可以转化的。

    其实,给能量下定义也很难。一般认为,能量是物质运动的一般量度。从这个定义来说,说能量就是物质也不为过。

    有点云里雾里的,其实想想电子游戏,里面的场景也是包罗万象,而它们是由什么组成的呢,应该也是由能量构成的吧,只不过这个能量会在电力耗尽的时候消失。任游戏里的角色怎么也不会想到,构成他们的能量可能来自于地球上某个水电站。

    构成我们宇宙的能量会不会来自另一个地球上的“水电站”呢?

  • 为什么人只能感受外部温度,而无法感受内部温度?

    立秋了,天气不见转凉,越来越热了。这个季节,疫情肆虐、经济下滑、天气闷热。疫情和经济咱管不了,来看看我们的身体为什么那么热。

    因为温度感受器,人体有不亚于6种温度感受器,它们的分布和对温度的反应有所差异,也有部分重合,这就导致了身体不同部位对温度的感受是不一样的。

    温度感受器是一种蛋白质,一种特殊的瞬时受体电位通道(离子通道)。

    当温度升高,能量增加,蛋白质结构(或构象)变化,蛋白质性状改变,也就是离子通道被打开,最终引起一系列反应,通过神经电流传递到神经中枢,我们也就感知了这个温度。

    这些温度感受器响应的温度范围不仅包含冷、凉爽、温暖、热等四种主要感受,有的和痛觉有关,还和我们对辣的的感知关系密切。

    我们皮肤对温度的感知能力来自于分布在表皮下的温度感受器,按常识来说,它对温度更为敏感,因此我们很容易感受到外部的温度变化。而我们身体内部的温度感受器似乎有些懒惰,已经适应了内部的稍高的温度,且内部的温度较为恒定,对应的蛋白质的构象也较为稳定,故而离子通道需要更多的刺激才会打开,一般情况我们就不太容易感受到内部温度了。

    PS:我们内部脏器如肠道对切割痛不敏感,可能与此也有关系,毕竟内部基本不会受到切割伤,也就不需要分布那么多的温度(痛觉)感受器。

     

  • 为什么星球是圆形?

    因为核心的吸引力是吸引四面八方的,在这一点上任何方向都没有区别,故而形成球体。

    当旋转时,受到离心力的影响导致球体不规则。

  • 为什么新冠病毒容易变异?

    好奇小子:病毒,病毒,你为什么总是变来变去?

    新冠:因为我也是生命,要活着呀!

    好奇小子:活着和变异有什么关系。

    新冠:我是一条RNA核酸链,活着就得需要复制,生下我的孩子,另一条RNA核酸链。

    细胞:你生孩子不讲武德,全是偷我的资源。

    新冠:还说呢,你递过来的资源有时候还是错的,导致我生孩子不能完全复制我的核酸链,可不就产生变异了。

    好奇小子:那为什么听说其它病毒变异没你那么厉害?

    新冠:因为我结构简单,不像有些病毒,缺乏纠错的一种聚合酶,如果复制过程中出现问题,没法自我矫正。

    好奇小子:这么说,你只管生,不管生的错不错。

    新冠:谁让我的结构简单呢,也只能这样将错就错。按你们人类的说法,这叫“进化”,为了活下去,我也只能以数量取胜了。

  • 人为什么怀念过去?

    因为过去也是自己的一部分,怀念过去,其实是在感知自己的一部分,对自己有更确切的认知。

    现代心理学研究证实,怀旧能带来积极的心理情绪。

    过去已经发生,所以我们只能怀念过去,而无法怀念将来。

    一个只活在当下的人是不完整的,一个抛弃过去和当下,只畅想未来的人也是不可取的。

    过去、当下、未来其实是一体存在。

    我们怀念过去、感知当下、畅想未来,才是一个完整的存在。

    每个人现在的行为都和过去分不开的,那么怀念过去就像是找寻来时的路,根据来时的路弯弯曲曲的形态,推测未来路的形态,帮助自己更好的走向未来,成为最终的自己,一个从生到死完完整整的自己。

    也许生死不过是人间的同一扇门,生是打开进入,死是打开离去。在这之间的时间都在走路,怀旧无非是走出去之后,再记起回家的路。

  • 为什么鱼在水里能呼吸?

    鱼也是靠氧气才能生存。

    鱼鳃可以帮助鱼获得水里的氧气。

    鳃丝呈红色,表面有许多的毛细血管,血管里的血流方向与水流方向相反。

    这导致血液里面的氧气浓度总是低于在其旁边流动的水中的氧气浓度,而二氧化碳的浓度则高于水中的浓度。

    水中的高浓度氧气就会透过血管薄壁扩散到血液中,而二氧化碳则会从血液往水中扩散,这就是鱼的呼吸。

    鱼儿一直在张口“喝水”,其实是为了呼吸。

    在陆地上,因干燥及鳃丝粘连而使鳃失去作用。大多数鱼的鳃丝会黏连在一块,接触空气的面积就变得非常小,尽管接触到空气的鳃丝仍然可以呼吸空气,但是因为接触面积小,导致摄入的氧气量不足。另外鱼在水中可以不停地吞咽水从鳃排出去,而在空气中做不到,导致空气流动也少。

    在民间有一种神奇的“弓鱼术”,可以让鱼儿离开水以后依然存活好几个小时甚至是一两天,因为弓鱼的腮盖是打开的,鳃丝也是炸开的,接触空气的面积很大,鱼就可以顺畅地完成呼吸。

  • 燕麦为什么叫燕麦?

    燕麦和燕子有什么关系,是因为燕子喜欢吃吗?

    其实是燕麦的每个小麦穗都由两瓣花组成,形状就像是燕子的小尾巴。

    看图片,像不像燕子的尾巴。

  • 为什么说人是进化而来的?

    要证明一个事情,需要证据。

    进化的证据,就是要找到人是由鱼,或者更早的管腔动物变化而来的证据。

    遗憾的是,我们无法回到过去,这样的证据恐怕再难以找到。

    但是作为一个个体,我们知道我们是由一个受精卵发育而来。从这个层面,我们是不是可以认为受精卵可以进化为人。

    事实上,受精卵在母体变为人的过程,不需要任何神力的运作,就是细胞一个个分裂,分化而成。

    当然,很多动物也是这样,只不过在细胞分裂的过程中,出现了不一样的表现罢了。

    第一个证据已经找到,细胞进化为人。

    下面我们只要找到细胞可以自发形成就行了。这一点有点难,我们人类现在还无法看到一个细胞自发形成。

    但是我们可以看到这个世界,有太多太多的细胞种类,还有细菌、病毒这样的近亲,如果不是自然形成,要靠神力,那神可真是太忙太忙了。

    我们可以推论,复杂的人可以由简单的细胞进化而来,那么简单的细胞也可能由更简单的物质进化而来,更简单的物质可能由更更简单的东西进化而来,以至于生命的起源只需要最简单的几个条件凑到一起就行。

    如果认为进化论的证据不够充分,我们看看神创论的证据对比一下呢?

    一、要说明神创论,首先得证明有神,事实是我们无法证明,该证据没有。

    二、假设有神,我们能找到神创人的证据吗,遗憾的我们没法回到过去神创人的时候去见证,该证据没有。

    三、细胞变人需要神力干预吗?显然不用,该证据没有。

    也许有人会说,神是造物主,是”为什么“的第一因。这点确实无法证明,也无法证伪。可即便神是第一因,也与进化论不冲突,因为神造物后,物体就自在运行了。

     

     

     

     

  • 为什么吃饱了还想吃?

    因为,吃或者不吃,做出这个决定的影响因素不止饱或者饿,还有以下因素:

    1、持续压力导致体内皮质醇激素增高,会增加食欲,进食会带来短时间压力的缓解。

    2、习惯了一日三餐,到点神经自动启动进食的反应。

    3、方便。当你周围唾手可得各种美食的时候,这些色香味能够刺激神经条件反射的想起以前进食带来的快乐,自然更容易管不住嘴了。

    4、食物不耐受。有的人对于某些食物不耐受,但是表现却不是讨厌吃,而是相反,很喜欢吃这类不耐受的食物。

     

  • 为什么夏天热?

    从距离上说,夏天地球其实离太阳比冬天要稍稍远一点,如果只有距离一个因素,夏天会比冬天冷。

    真实的原因是夏天太阳直射和昼长夜短导致的。

    太阳直射时热量大的原因:一是太阳光穿过大气层时距离最短,被削弱最小;二是太阳光直射地面时,每平方厘米的光柱照射的地面面积最小,热量集中。

    昼长夜短也是由于太阳直射点移动导致的,太阳直射到地球北半球的时候,会发现北半球亮的一面比黑的一面大,也就是白昼时间长于黑夜。由于照射时间长,自然夏天就更热了。

  • 人为什么会思考?

    当然,答案肯定是因为人类有一个会思考的大脑。

    猜想:

    某一天,一个外界巨大的改变让某一群“猩猩”被围困在了一个地方,为了生存,群体的基因开始变化,一部分变成了力气更大的“黑猩猩”,一部分变成了“智人”,两种都凭借基因改变得到了新生。

    至于是靠谁的力量获得新生,还真不知道。可能是“智人”,也可能是“黑猩猩”,也可能是“智人”和“黑猩猩”合作。

    但是,有一点是确定的,离开了被围困的地方,“智人”的基因突变更加如鱼得水,从而有了今天会思考的人类。

    下一次会不会有一群人类陷入一个新的困境,从而演化出“神人”呢?

    “神人”离开困境后是不是更适应普通环境呢?

    其实大家想一想,当一个人陷入绝境的时候,要想涅槃重生是不是也是两种方式应对,一种是拼命锻炼,永不服输,让肢体力量更为强大;还有一种是静下心来,不断内求,让精神力量更为强大。

    一武、一文,是否代表了人类进化的两个方向呢?

    目前看来,胜出的是文,要不黑猩猩就掌控地球了。

    但从历史的长河来看,谁知道笑到最后的是不是黑猩猩呢?

    不管是向哪个方向进化,有一点可悲的是,很可能人类的思考不是自由意识,而仅仅是应对环境变化的被动产物。

    这被动的产物又创造了璀璨的文明,真是不可思议。

    这里也给了我们提示,面对困境,要么死亡,要么进化。

    进化已经告诉我们,想要文武双全,其实是矛盾的,鱼和熊掌不可兼得。

    未来你会怎么选,是向精神方向进化,还是向肢体方向进化?拥有一个会思考的大脑,还是发达的四肢?

    对于人类或者个体而言,困境只不过是垫脚石,而绝境更是天赐的进化机会。一个人一生如果顺风顺水,从进化的角度,其实有点可悲的。

  • 为什么会发生毛周角化症(鸡皮肤)?

    毛周角化症和毛囊炎类似,表现都是毛囊病变导致一些皮疹发生,但是两者是有区别的,毛周角化症是一种具有遗传倾向的病,而毛囊炎是细菌感染。

    虽然这两个病有区别,但是又互相有联系,当毛周角化症发生时,微生物(痤疮丙酸杆菌、马拉色菌)更容易定植,从而发生毛囊炎症的几率也上升了。

    其实平常我们所听的痤疮、痘痘还有粉刺都和这个有关系。因为如雄激素在导致毛囊角化、导管堵塞的同时,也通过刺激皮脂腺,分泌大量的皮脂。 皮脂腺大量分泌脂质被认为是痤疮发生的前提条件。

    毛周角化症,顾名思义就是一种毛孔周围角化过度导致的毛病;病人因为毛孔被角化的角质塞住,所以出现毛孔粗糙的小红疹。

    这里有两点关键:一是角化,二是堵塞。

    先说角化,那么为什么会角化过度呢?表皮最下层的基底层细胞先后变为多角形的棘细胞、扁平含有嗜碱性颗粒的颗粒细胞、扁平的无细胞核及细胞器的角质细胞。当角质形成过度或角质堆积,就会导致毛周角化症。

    1、雄激素水平增高:男性青春期;女性多囊卵巢;压力;乳制品等都会导致升高。除了病理性因素如女性多囊卵巢会导致病理性升高,其它很多因素都属于生理性升高,通常雄激素水平还保持在正常范围,只是每个人对雄激素耐受阈值不一样,阈值高的不会发生毛囊角化症,阈值低的,月经周期的波动等就会造成角化过度了。所以这个病是和遗传有关系的。

    2、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素、生长激素等激素也可能会导致角化过度。

    再说堵塞,为什么会堵塞呢?

    1、本身角质堆积就会导致堵塞

    2、另外比较油腻的护肤品或化妆品,以及存在遮盖作用的粉质化妆品、彩妆,均可将毛囊口堵塞。

    3、分泌油脂增加,容易导致毛囊堵塞:雄激素会让油脂分泌增加;辛辣、刺激、油腻食品会导致油脂分泌增加。

    知道原因,也就好办了

    1、加强清洁卫生,去油脂、去屑。

    2、清淡食物,辛辣刺激油脂分泌;少点碳水化合物(糖),谁让糖这个东西会刺激胰岛素分泌呢。

    3、口服能够调节毛囊角化的维生素,比如B族维生素或者微量元素锌制剂,均有一定作用;

    4、口服或者外用维A酸制剂,可以使毛囊口角化、狭窄的结构恢复正常。

    5、尿素维生素E软膏,尿素能够使皮肤角蛋白溶解、变性,增进角质层水合的作用,从而使皮肤变得柔软,防止皮肤干裂。维生素E是一种抗氧化剂,可以维持神经肌肉的正常发育与功能。

    6、凡士林润肤霜,保湿修复作用。

    7、最后,也是最关键的点,缓解压力,作息规律。

    PS:小小皮肤病,全身调节都需要,其实很多皮肤病是内科疾病,身体调理好了,皮肤病也就跟着消失了。

  • 【器官的对话】脱位的桡骨小头

    飞驰的火车上,一阵骚动。

    人们聚在一起,围着中间的一位小女孩。

    小女孩大约5、6岁的样子,站在那儿,不说话,不叫喊。

    “这孩子怎么了?”有人问道。

    “刚才还好好的,突然就不动了,给她东西也不要,手抬不起来了。”一中年男性回答,一脸焦急的样子,不知所措,看样子是小女孩的父亲。

    “撞哪儿了吗?疼吗?”说话的是一位穿着碎花裙子的阿姨。

    小女孩摇摇头。

    “下一站马上到了,要不你赶快准备下车,到医院就好办了。”

    “我去找乘务员帮忙。”

    “真是奇怪,刚才还听到小女孩开开心心的说笑。”

    “不会得了什么急病吧!”

    ……

    人们显然希望小女孩快点好起来,都在帮着出主意。可小女孩一脸漠然,似乎自己也不知道自己是怎么了。

    人们聚在车厢的一头讨论着。殊不知就在小女孩的身体里也正发生着一场讨论。

    “你挤着我,都腾不开地方了。”是小女孩左手肘部的环状韧带在说话。

    “还说呢,刚才你要是抱紧我一点,我不就挤不着你了吗?”说话的这位是桡骨。

    “抱紧你,说的容易,我都抱你抱5、6年了,你刚才非得挣脱,我的工作做的不好吗?”环状韧带气呼呼的。

    “没说你工作做不好,可刚才谁想小女孩的爸爸用力拉着呢,尺骨,你说是吧。”桡骨话锋一转,问向一旁的尺骨。

    “谁说不是呢,刚才小女孩爸爸用力拉扯,差点以为我也要被拉出韧带的包围了。”尺骨心有余悸。

    “你就放心,你看你的韧带保护你保护的多好,里3层,外3层的”桡骨一边说,一边故意用桡骨小头往环状韧带挤了挤。

    环状韧带哼了一声,不搭理桡骨。

    “你们就别闹了,环状韧带也不想这样,它一直都在努力的成长,再过几年等它强大了,那时桡骨小头你想跑也跑不了。好在不是什么大问题,等小女孩到医院,医生帮助复位就行了。”上臂的肱骨说话了。

    “还是肱骨大哥说话在理,这些年我兢兢业业,就是为了保护你,让小女孩开开心心的活动。”环状韧带这些年确实不断在成长,可没想到刚才突如其来的力量实在强大。环状韧带一边说着,一边心想,未来自己一定要更强大一点,让小女孩健康成长。

    “可现在怎么复位回去呢?我这样老挤着环状韧带,小女孩手臂不能动,肯定心里害怕极了。”桡骨有点担心。

    “刚才有人牵拉她的手吗?”人群中传来一声问询。

    不知何时,人群里多了一位男生,看样子也就20岁上下,正是他在问。

    “对了,我想起来了,刚才我拉她到座位上,这之后她的手就抬不起来了。”小女孩的父亲回答。

    “我看看。”说着,男生蹲了下来,扶起小女孩的前臂。

    “他想干什么?快住手。”桡骨急忙说道。奈何器官说话,只有器官才能听到。

    “别着急,我们看看。”肱骨大哥示意桡骨安静。

    “你看他动作挺轻柔的。”环状韧带也帮着说话。

    小男孩一手托着小女孩左手肘部,一手将左手前臂向内弯曲与上臂成90度角。

    然后,只见小男孩将前臂向小女孩的内下方旋转,只听“喀”的一声,哪儿响动了一下。

    不知是有意还是无意,小男孩将前臂又向内下方旋转了一下,再次传来了“喀”的一声。、

    小女孩抬起手,露出了开心的笑容。

    刚才还在一旁焦急不堪的父亲此刻也送了一口气,高兴抱着小女孩。

    围着的人群纷纷看向男生,脸上满是不可思议的神情。

    “这是怎么回事?”小女孩的父亲回过神,感激的询问。

    “她的骨头脱位了,现在应该好了,以后注意不要用力拉扯就行了。”男生不紧不慢的回答。

    “要不要去医院,将来会不会有问题。”

    “这倒不用担心,过几年韧带长好了,就没问题了”男生说完,默默的回到自己的坐位。

    原来男生的座位就在小女孩座位的后三排,一开始不知道发生了什么事情,直到大家焦急的帮出注主意,才意识到小女孩可能是桡骨小头半脱位。

    “你是做什么的,怎么知道他的骨头脱位。”待男生回到座位,原来围着小女孩的人,又都围到男生的旁边。

    “我是医学院的学生。”男生有些腼腆。

    “原来如此,了不起。”有人赞许。

    “我这有点疼,你能帮看一下吗?”

    “我的腰椎问题好多年了,你会推拿吗?”

    ……

    人们似乎看到了救命稻草。

    男生摆摆手,脸色有些红,说到:“我还只是个学生,很多问题我也不会解决。”

    说完,男生也不知道说什么了,只好沉默的坐着。

    人们也有些尴尬,慢慢回到了各自的座位。

    喧嚣的车厢又恢复了平静,像是刚才什么事情也没发生。

    “真该感谢一下那位男生,挺厉害的。要不我还不知道被挤到什么时候。”是环状韧带在说话。

    “是啊!可是我看他似乎也很紧张,前前后后旋了我2次,本来已经复位了,又让我再转了一次。”桡骨说道。

    “不管如何,你们现在又恢复如初了。”尺骨发言。

    “学生能做到这样已经很了不起了,估计他也是第一次碰到这样的情况,后来人们问他颈椎腰椎的时候,我看脸都红了,看样子是挺紧张的,还挺可爱的。”肱骨大哥说道。

    “你们看,现在人们还时不时的看向他,弄得他只好闭着眼睛,真是个腼腆的男生。”桡骨笑呵呵的说着。

    ……

    除了火车轮“哐当、哐当”的声音,就只有小女孩身体里还在继续着讨论。

  • 【小猫和教授】32、为什么焦虑?

    小猫:最近头发掉了不少,为什么?

    教授:生病了?

    小猫:算是吧,总感觉很焦虑。

    教授:心里有事情?

    小猫:隔壁的猫说我天天和人类混在一起,丢了猫格。

    教授:你不像是在乎别猫看法的猫啊!

    小猫:可是这提醒我了,我不是人,我是猫。

    教授:这有什么问题吗?

    小猫:是猫,就得有猫的活法,可现在我是活得猫不像猫,人不像人,人猫。

    教授:哦,身份认同危机,找不到自己了!

    小猫:正是。你说这世界,以现有的认知,似乎永远无法准确认知到世界的底层规律。可是生命又是有限的。

    教授:有限的生命,却有无限的探索,以有崖追无涯,怠矣!

    小猫:正是为此焦虑,发现想破了脑袋也想不明白!怎么办呢?

    教授:焦虑是人对现实或未来事物的价值特性出现严重恶化趋势所产生的情感反映。积极一点就好了。

    小猫:这我知道。又拿教科书敷衍我,什么心理问题似乎只要积极一点就是万能膏药了。难道你不知道二战时集中营里积极的人很多都没有撑到最后吗?相反,部分悲观的人反而幸存了下来。

    教授:历史知识了解不少!二战真是一个人类的浩劫。

    小猫:我要从根本上解决焦虑。

    教授:如果现在告诉你宇宙的终极规律呢?

    小猫:朝闻道,夕可死!

    教授:如果明天告诉你宇宙的终极规律呢?

    小猫:那也会有所期盼。

    教授:如果昨天告诉你宇宙的终极规律呢?

    小猫:那……似乎有点无聊。

    教授:如果,一辈子不告诉你宇宙的终极规律呢?

    小猫:那可不就焦虑了。

    教授:如果下辈子告诉你宇宙的终极规律呢?

    小猫:下辈子?你不是唯物主义吗?

    教授:如果上辈子就告诉过你宇宙的终极规律,而这辈子只不过你忘记了呢?

    小猫:这,越来越离谱了。教授,你到底在说什么?

    教授:好,那说点不离谱的。树会焦虑吗?

    小猫:不会。

    教授:花会焦虑吗?

    小猫:当然不会。

    教授:隔壁的猫会焦虑吗?

    小猫:很少看它们焦虑。

    教授:人会焦虑吗?

    小猫:当然,程度不同,焦虑的事件不同罢了。

    教授:现在,焦虑的本质是什么?

    小猫:等等,你是说我为了有限生命的这个事件在焦虑,焦虑的本质是人和事件。

    教授:那从本质上入手,怎么办?

    小猫:要么解决人,要么解决事。

    教授:如何解决人?

    小猫:像树、花一样。

    教授:如何解决事?

    小猫:吾将上下而求索。

    教授:求而不得呢?

    小猫:像树、花一样。

    教授:岂不无趣。

    小猫:如果哪一天,你看到树和花,不再是一动不动,而是上下求索,那可就相当有趣了。

    教授:孺猫可教。

    小猫:老子说的,无为无不为,乃是无心为而无不为,如此岂会焦虑。

    教授:哈哈,道可道,非常道。

    小猫:可是,我又有下一个问题了,我们毕竟不是树和花啊!

    教授:你也说了,那是下一个问题。

    小猫:倒也是,至少焦虑的问题解决了。在焦虑的时候,当一下树和花想来也没什么不好的。

  • 为什么喜欢玩游戏?

    不管什么游戏,电子的、纸牌的、运动的……似乎只要是游戏,人们就会喜欢上。

    人有需求,有生活需求、精神需求,当需求被满足,就会愉悦。

    游戏即时反馈,可以满足人的被尊重的需求。

    游戏角色由人操控,满足人的自主感觉。

    如果游戏中获得胜利,满足人的自信心。

    ……

    归根到底,游戏从某种程度上满足了人的精神需求。

    也有人不喜欢游戏,喜欢生活,其实从本质上是一样的。

    如果把人生看成是一种现实游戏,游戏来自于宗教、信仰、事业、家庭、兴趣、爱好、甚至运气……

    那些现实生活中精神需求已经得到了很大满足的人,无一不正喜欢着生活这款游戏。

  • 为什么同样是蛋白质,鸡蛋越煮越硬,牛奶却不会?

    感谢可爱的鸡蛋,给我们带来大量的蛋白质营养。奇怪的是,我们煮鸡蛋的过程中,透明液态的蛋清会转变为白色固态的蛋白,这一过程发生了什么呢?

    鸡蛋的蛋清含有大量蛋白质。这些蛋白质分子是由松散的长纤维组成的,它们的样子就像扭曲、打结的麻绳缩小版。

    当温度较低的时候,这些蛋白质分子能滑过彼此,它们就悬浮在蛋清中,彼此不“握手”,所以蛋液才如此润滑。

    当温度升高,这些“麻绳”纤维就会开始舒展,不再打结扭曲。但是这些舒展开的蛋白质开始彼此“握手”,联结起来,形成 一张张厚厚的三维立体“网”,再也无法滑动。也就是说,粘在一起了,或者说蛋白凝结成块,固定起来了。

    经过这样的的转变,原来蛋白质在液体中滑动,变成了蛋白质把液体包裹在网中。光线无法穿透这一层层致密的网,于是透明的蛋清逐渐变成了白色。


    牛奶中蛋白质含量在3%左右,其中的蛋白质主要是酪蛋白,微溶于水,常温下酪蛋白在水中可溶解0.8-1.2% 。

    在牛奶中,酪蛋白不是溶解在其中,而是包裹着脂肪球悬浮在其中,因此牛奶是白色的,不透明。即使煮开,牛奶中蛋白变性以后也依然是悬浮在其中的,很少能看到凝固。

    不过,有时候牛奶加热后也会析出固体蛋白和脂肪,奶皮就是个例子。

  • 小米自研「环形冷泵散热系统」为什么能提高散热效率呢?

    上面是这个“环形冷泵散热系统”的示意图,做成环形这个样子也是没办法的办法,毕竟手机的里的空间有限。

    环形冷泵由蒸发器、冷凝器、补偿腔以及蒸气和液体管道组成,蒸发器处于手机主板热源区域,当处理器等热源高负载运行时,冷液蒸发为汽态,通过自然膨胀驱动气流进入蒸气管道。

    当蒸汽流入冷凝器后,凝结成液,通过毛细力吸入液体管道进而回到补偿腔为蒸发器进行冷液补给,如此循环,无需外加动力。

    是不是有点永动机的感觉。看着很简单,不过这里面的技术可真一点也不简单呢。

    首先,环形冷泵由于特殊蒸汽管道设计,气道阻力大幅降低30%,蒸汽流通更流畅,从而可以实现热量定向远距离冷端输送,使最大传热功率提升100%。

    这是什么意思,就是设计的蒸汽管道更有效率。

    单是这点还不足为奇,奇就奇在这个“环形冷泵”中的汽液可以单向流通,大幅度提升气液循环效率。

    常规VC液冷由于无法汽液分离,所以向冷凝器移动的热蒸汽和向蒸发器回流的冷液体相向运动,相互阻碍,在高负载情况下容易出现液体回流困难。

    可是小米解决了这个问题,这就很牛了,使得气液循环效率达到了“鸟枪换炮”的升级。

    为什么环形冷泵中的汽液可以单向流通?重磅技术登场——特斯拉阀。

    手机在补偿腔内增加「特斯拉阀」结构。

    “特斯拉阀”类似单向阀效果,液体通过特斯拉阀从液体管道向蒸发器正向流通时正常放行,而蒸汽从蒸发器向补偿器逆向流通时,依靠特斯拉阀内特殊设计让蒸汽回流互怼无法正常流通,进而实现单向流通的效果,大大提高气液循环效率。

    特斯拉阀的神奇之处在于,这个阀门无需任何可移动组件,这意味着它是一个没有任何开关的阀门,具有更高的耐磨、耐用性,可以用很多材料来制造。

    特斯拉这个发明了交流电的牛人,在100年前就发明了这样的一个阀门。但在长达100的时间里,这个神奇的阀门在人们的生活中一直处于“英雄无用武之地”的尴尬。

    如今,小米把这项技术带入了我们的生活,相信在将来会有更多的应用场地。

    特斯拉阀,就是类似上图的一个结构,让流体在自然里面流动。

    特斯拉阀是一根内部构造较为复杂的管道,由一系列交替的管路分支结构组成,每个管路分成两条管路,其中一个略微倾斜,另一路则弯曲成半环,回到倾斜的管路上,但开口方向已经向后了。后面的一系列分支与此相同,可根据需要增加或减少分支的数量。

    流体从正向端进入管路时,基本上可畅通无阻,不会受到阻碍;但从另一个方向(另一端)进入时,从环状支路流出的液体,会与倾斜支路上的液体迎头相撞,从而阻碍液体的流动。经过多个分支后,就很少有液体能流出管口了,甚至可以控制不让液体流出来,从而起到止回阀的作用。

    这个管子不知道某宝有没有销售,从两端吸水,右边的人即使使出吃奶的劲也无法喝到多少水的。

    得益于特斯拉阀带来的热量单向流通、汽液分离和低阻力汽道设计,小米自研环形冷泵的形态可以更加自由,几乎可以实现在机身内部任意形态的堆叠。

    有人做过测试,将这套系统用在小米的其它手机上,满负荷运行比同类手机温度低5度。

    真实量产,我们要等到今年下半年才能有机会体验。

    为小米的工程师点个赞,居然把特斯拉阀用在手机散热系统中。

    你能想到特斯拉阀还可以用于哪些领域吗?

  • 为什么微波炉能加热

    微波炉要是放在30年前,那绝对是潮流。

    第一次看微波炉很神奇,这些年年纪渐长,很多原本很神奇的事物慢慢都觉得司空见惯了。

    其实,微波炉还是挺有意思。

    二次世界大战期间(1945年),美国的雷达工程师斯彭塞在做雷达实验时偶然发现口袋里的巧克力块融化发粘,他怀疑是自己的体温引起的,后来在连续多次的试验中才发现了微波的热效应。

    然后,一个伟大的家用电器诞生的。

    当然,现在我们用的微波炉经过了很多人的努力和改良。

    微波是一种高频率的电磁波,其本身并不产生热,在宇宙、自然界中到处都有微波,但存在自然界的微波,因为分散不集中,故不能加热食品。

    微波炉乃是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,当微波被食物吸收时,食物内之极性分子即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

    其实,就是电磁能转化为了热能。

    宇宙中处处是能量,方法对了,说不定水都能变油。

  • 为什么火焰很美?

    红色、橙色、黄色,为暖色,暖色调会让人感觉温暖和舒适。

    火焰恰恰是这样的颜色。

    在远古,人们会害怕黑暗中不可控的危险因素,而火带来了改变,让人在黑暗中也能安心,所以我们的基因就喜欢上了这样的感觉,记住了这样的颜色。

    火焰很美,根本的原因是我们的基因决定的。

    当我们的眼睛接收到火焰传来的光子信息,转化成神经电信号,这个信号被大脑接收。大脑的感觉是这样的:哇,这是人类有史以来最伟大的发明,不用再害怕了,火焰会保护我们,好暖和,好安全,让我多接收一点这样的信号吧,让黑暗见鬼去吧!

  • 为什么植物需要二氧化碳,动物需要氧气?

    路边一棵树的树根上,麻雀抬头张望,似乎在寻找着草丛中的食物。

    麻雀会动,植物不会动;麻雀吸入氧气,植物吸入二氧化碳;麻雀呼出二氧化碳,植物呼出氧气。

    动物和植物的存在,代表了生命的存在,而这属性截然不同的生命,又如此的互补,这一切是巧合吗?

    按照进化或者演化的说法,最初没有氧气,后来有了一种叫蓝藻的生物,制造出了氧气,氧气是一种活性极强的物质,导致很多不能耐受氧气的生物灭绝,剩下的动物进化出了利用氧气获取能量的机制而存活,慢慢的就变成了现在的世界。

    大致是这样的路线:无氧气——蓝藻——产生氧气——优胜劣汰——部分生物存活——演化——现在的动物。

    除了常见的动物,还有一些生命体虽然讨厌氧气,但也存活了下来。

    微生物中的厌氧菌如果归类为动物的化,它们就是一类在氧气优胜劣汰的残酷演化史中顽强存活下来的动物之一。

    之所以,植物需要二氧化碳,动物需要氧气,都是演化的结果。我们的世界环环相扣,一丝一毫都不曾马虎。

  • 为什么植物的根茎是白色的?

    我们看植物的根,起始段始终是白色的,即便是苋菜也是这样,而往上走就有了其它颜色。

    我们知道绿色是叶绿素造成的,红色的苋菜是花青素造成的。

    可根上为什么没有这些色素呢?而且越往根的尖端就越白。

    首先,是因为植物也是细胞组成的,细胞在没有其它因素的影响下几乎是无色透明的,因为细胞的大部分成分都是水,而水就是无色透明。可实际情况细胞除了水,也有一些实质性的物质,这使得细胞看上去就浑浊一些,偏白色。

    第二,我们发现根是在土里埋着的,这就和绿色部分有了一个明显的区别,就是接受不到阳光照射。由此推论根的颜色和阳光有一定关系。

    事实上,埋在土里根细胞,没有阳光照射,前质体就不会转化为叶绿体,只能转化为白色体或者有色体。但是如果提供阳光照射,根中也是可以出现叶绿体的。

    有认为,有色体不是由前质体转化而来,而是由白色体转化形成。就像苋菜的根上有紫色的花青素,而这个花青素很可能就是根细胞的白色体转化而来。不过这不重要,重要的是这第二点也不足以完全解释根为什么是白色,因为我们看一些水培的植物放在玻璃容器中也可以接受阳光照射,但却根依旧呈现白色。

    第三,除了没有阳光,一定还有什么其它因素导致根细胞呈现白色,很有可能是空气,如二氧化碳。

    我们知道,叶绿体就是光合作用的,吸收光和二氧化碳;但还有一种可能,就是叶绿体必须在光和二氧化碳的同时作用下才能形成。

    土壤中有二氧化碳,但是没有阳光,于是根细胞呈现白色;水培的植物虽然有阳光照射,但是没有二氧化碳,根依旧呈现白色。

    第四,还有一个可能是水能阻挡特定波长的光线,而这特定波长的光线可能恰恰是前质体变叶绿体的条件。

    第三、第四都是猜想,有知道具体原因的朋友欢迎留言告知。

    PS:花青素可以抗癌哦!

  • 为什么一张A4纸对折不能超过七次?

    将一张A4纸对折7次后,大小只有一个5角硬币那么大。

    之所以出现这样奇怪的现象,肯定与厚度的增加有关系,其次与宽度的减少有关系。

    当第7次对折之后,这张A4纸的厚度已经接近对折之后纸的宽度。

    如果有第8次对折,纸的厚度就会超过纸的宽度。很显然,这样的对折是不可能完成的。

    还有一个原因,折8次的时候,由于纸的宽度减少大小于纸的厚度,如果强行折,需要很大的力量,有人计算过大概是2320N的力量。这个力量已经超出人体的极限力量,更别说靠手指完成。事实上,要想全部完成第7次对折所需要的力量已经超出一般人的极限力量了。

     

     

  • 为什么两本书交叉在一起就拉不开了

    今天找了2本书,一页一页把它们互相穿插。

    试了一下,往两边拉,从上面掰,都没法将这两本书分开。

    600页挑战失败。相信我,吃奶的力气都已经用上。


    我们知道,之所以拉不开这两本书,肯定是摩擦力的缘故。

    摩擦力=摩擦系数*压力。这个摩擦系数是固定的,压力越大,摩擦力越大,就需要施加更大的拉力才能拉开2本书。

    书本自身的重量不是特别重,光靠这个产生的压力其实是不够产生很大的摩擦力的。很多地方解释是因为每页书重量的叠加,其实这只是压力的一个来源。

    压力的另一个主要来源是我们施加给书本的拉力。

    两本书的书页交叉叠放以后,交在交叠区和每本书的书脊之间,书页有一部分是倾斜的,书页的拉力这时候就会在交叠区产生垂直于交叠面的分量,这个分量就是产生摩擦力所需要的压力。

    更重要的是,在交叠区,上面的书页受到的压力,必然会传递到下面的书页上,压力就被多次使用了,交叠的书页越多,再利用的压力也就越多。

    可以认为,拉力越大,造成的拉力分量(压力)越大,压力被多次复用,最后摩擦力也越大,大到我们无法将它们分开。


    我们用来分开书本的力量,很大一部分却成了阻碍我们分开书本的力量,很神奇。

  • 为什么山羊喜欢角斗撞击,不晕吗?

    山羊撞击是一种攻击和防御的表现。

    山羊是吃草的动物,唯一能作为对外攻击和防御的工具就是头上的角了,在生物学的进化中,久而久之就形成的撞头的行为。

    那么,这样的撞击不晕吗?会不会脑震荡?

    首先,凡是撞击,肯定会引起物理的震荡。

    山羊有角,在大脑中存在供角质生长的腺体,而在这个腺体旁边还有个独特的腺体,能分泌对抗因震荡造成的种种不适的物质,就像兴奋剂一样,还会产生舒适欢快兴奋的感觉。

    这种物质还能提高雄性山羊的性能力,散发雄性的气味吸引异性。

    所以,有时候看到山羊似乎对撞击上瘾,是真的上瘾。

  • 为什么眼睛能看到光?

    因为我们的视网膜上有感光细胞,是具有光转化能力的一类特殊神经细胞。

    感光细胞又分为视锥细胞和视杆细胞。人眼中全部的感光细胞也就大约一亿三千七百万个,其中视杆细胞就占了95%(约1亿3千万),而视锥细胞仅有约7百万个。

    视锥细胞的感光机能就是感知颜色的;视杆细胞的功能则是感知光线的强弱,主要主导暗环境或夜晚的视力,但无色觉感。

    视锥细胞受损,容易色弱;视杆细胞受损,容易黑暗环境看不清物体。

    如果感光细胞受损严重,当然就看不见东西了。感光细胞是神经细胞,神经细胞的寿命都很长,但是它们的再生能力很弱,一旦受损很难恢复。

    保护眼睛,从保护我们的感光细胞做起。

  • 光中隐含距离的信息吗?

    我们的眼睛视网膜上的感光细胞可以接受到光子的信号,或者说是光波的信号,谁叫光有波粒二象性呢。

    奇怪的是,我们除了能分辨光源不同的颜色,光源的明暗,似乎还能分辨光源的距离。

    当我们的感光细胞接受到光的信号后,我们一眼就能知道光源的处处。

    我们的耳朵能听到声音,但是却听不到声源。但我们的眼睛除了能看到光,还能看到光源(除了黑色的物体)。

    事实上,我们所看到的东西基本都是光源,而不是光。

    手电筒发出的光束,那是光吗?那不是光本身,而是光与粒子产生的散射效应,换句话说,我们看到的光束其实是一种光源。

    光在我们看到的一霎那已经被转化成了神经所能感知的信号。凭借这种感知的信号,我们能“看到”光源,并能判断光源的位置。

    这就很神奇了,光除了各种波长带来不同的颜色,强度带来明暗的感觉,似乎光在传播的过程中与空间发生了某种联系,而这种联系的信号被我们的眼睛捕捉,进而这种信号成立距离的感受。

    这是一个什么信号,不知道,暂时给它起个名字,就叫“光距”。

    光距不是简单的强弱,太阳光很强,但我们知道太阳很远。光距也不是光源本身,镜子是平面的光源,但我们能感受到看到的影像离和我们之间的距离。

    光距是什么,与空间有什么关系呢,我们是怎么通过光感受到距离的呢?有知道朋友欢迎留言说说,大家一起认识神奇的光。

  • 支气管哮喘发作用药

    治疗支气管哮喘的药物分为两类:

    ①控制哮喘发作的药物,也称为抗炎药,如糖皮质激素(布地奈德)、白三烯调节剂、组胺H₁受体拮抗剂;

    ②缓解哮喘发作的药物,也称为支气管舒张药,如短效β₂受体激动剂、抗胆碱药(M受体拮抗剂)、茶碱类药物。


    按支气管哮喘急性发作期的治疗原则,无论轻度、中度,还是重度患者,均应首选吸人短效β₂受体激动剂:沙丁胺醇、福莫特罗、特步他林等。

    吸入糖皮质激素只在吸入β₂受体激动剂无效时使用。

    按需使用短效β₂受体激动剂,可缓解哮喘发作。


    规律使用白三烯调节剂或吸入糖皮质激素,可控制哮喘发作。

    规律联合使用吸入糖皮质激素+长效β₂受体激动剂,可控制哮喘发作。


    色甘酸钠可抑制IgE介导的肥大细胞释放介质,能预防变应原引起的Ⅰ型变态反应,常用于预防支气管哮喘发作。


    异丙托溴铵属于吸入型抗胆碱药,为胆碱能M受体拮抗剂,可降低迷走神经兴奋性而舒张支气管,主要用于迷走神经张力过高引起的夜间哮喘(迷走神经张力过高,可释放乙酰胆碱,导致气道狭窄,引起内源性支气管哮喘)。


    虽然支气管哮喘本质是过敏反应,但口服抗过敏药不能控制支气管哮喘急性发作,急性发作首先应缓解支气管痉挛,再寻找过敏源,抗过敏治疗。

     

  • 为什么莫名其妙的干咳需要警惕是哮喘

    有的人干咳发作的时候就是好不了,一咳嗽就是个把月甚至2、3个月,又不发烧,又没有痰,常常以为是身体弱,吃各种补药,润喉药,就是不见好转。其实还有一种可能是哮喘发作。

    常规的哮喘好判断,呼吸困难,尤其是气体呼不出来。但有一种哮喘名称叫做“咳嗽变异性哮喘”,表现就是反复发作的干咳,有的人还伴有胸闷。

    因为哮喘归根到底是一种过敏反应导致的支气管痉挛,过敏反应的表现有时候也会不典型。当这种以干咳为主要表现的过敏发生时,很容易被忽略,造成很大的身心痛苦。

    不妨用一点抗过敏药,带上口罩,远离一些常见的过敏原,如花粉、粉尘,暂时吃清淡一点(避免鱼虾蟹这些异种蛋白的刺激)。

    当然最正规的做法还是去医院检查,可做做支气管舒张试验,明确一下诊断;也有做支气管激发试验的(有一定危险性,临床现在较少采用),明确一下是否气道高反应性;还可以做过敏原的检测进一步明确致病因素。

    PS:支气管舒张试验和支气管激发试验是不同的检测方法,一个是判断气道受限是否可逆从而辅助诊断,一个是判断气道反应性。

  • 烟为什么向上

    记得很小的时候发现点燃的蚊香产生的烟往上飘,于是罩个塑料袋,希望塑料袋能飘起来,结果当然失败了。

    那么蚊香的烟为什么往上飘呢?

    因为热的气体会往上,蚊香点燃后产生的细小颗粒由于轻的缘故,会随着热气往上升。但热气流一会儿就会冷却,无法继续上升,烟的颗粒也就跟着无法上升了。

     

  • 为什么鼻中隔偏曲?

    小时候,一次放学路上,跑跑跳跳,一不小心鼻子撞上了正常骑行的“三八大杠”的车把手。

    当时那鼻血就出来了,把骑车的大叔也吓了一跳,赶紧送我回家。一路上血一直流,直到我妈把我送到医务室处理才算止血。

    大叔给了个联系方式,好像是名片,记不得了,说是有后遗症找他。

    后来也没有再流鼻血,这事就这么忘记了,大叔的联系方式也早就不知道哪去了,但是关于鼻子的问题却慢慢开始出现。

    中学的时候,莫名其妙开始鼻塞,一开始以为鼻炎,后来实在塞的厉害,去医院一查,鼻中隔偏曲。

    鼻子迎来了的第一次手术,手术台上叮叮当当一通敲,医生还给我看敲下来的骨头。别说,手术之后人清醒好多,就这样度过了中学时代。

    到了大学,鼻子又开始有点塞,没当回事。后来一次打篮球,由于个子矮,鼻子直接就撞人手肘上了。

    鼻血再次止不住的流,同学把我送到附属医院,一查又是鼻中隔偏曲,需要再次手术。

    于是鼻子迎来了第二次手术,又是叮叮当当一通敲,医生也给我看了敲下来的骨头。手术之后有好了几年。

    再工作之后,鼻子慢慢又开始塞。我知道可能老毛病又犯了。

    这时候我已经当了医生,于是自己弄点药用一用,但是效果只管一点点时间。

    渐渐的鼻子越来越塞,属于常年单侧鼻塞,找专业医生看,有开药的,有钝性分离鼻甲没成功的,有说我这鼻子不能再次动手术的。

    我虽然是医生,也被弄得不知所措。只好就这么拖着,难受是肯定的,但也没有办法。

    再加上工作生活压力不小,也不想再寻求医疗手术了。

    直到有次因为生活琐事与爱人吵架,觉得得对自己好点,把身体调调好,鼻子长时间塞着太难受了,于是再次找医生做手术。

    鼻子迎来了第三次手术,这次用的是微波射频治疗。但是效果却不理想,单侧鼻子的通气只改善了一半,效果也只维持了两年。

    后来鼻子又开始长时间鼻塞,继续一直拖着。但似乎鼻子不想好起来,鼻塞越来越严重,再就是反应变慢、记忆力也下滑、情绪也不好,有时候开车还能睡着。

    不知道是鼻子导致上述问题,还是生活导致上述问题。无论什么原因导致,能做的也就是带着这些问题继续生活,不知道该怎么办。

    就这样又过了些年,鼻中隔偏曲继续陪伴着,偶尔去做个内窥镜,医生也只是开些药,暂时缓解一点点症状,问题依旧。

    直到3个月前,再次挂号找到华西的医生,医生说鼻中隔偏曲影响工作生活,还可以再次做手术,可以来华西试试华西的手术效果。就像抓到了救命稻草,当时就开了入院证。

    现在接到了华西办理入院手续的通知,下个星期就准备入院接受第四次手术了。

    现在,不管手术结果如何,都能接受。相信,一切都是最好的安排,包括病痛。


    很多人有鼻中隔偏曲,只是程度不一样,轻症者完全可以不用理会。如果严重的鼻中隔偏曲还是积极治疗,因为这个病没法靠居家调理好转,需要外科手术。

    鼻中隔偏曲不仅仅影响通气,时间长了还会影响神经。虽然鼻腔与脑部的解剖结构没有直接相通,但是种种迹象表明,鼻塞能够影响脑部功能。

    鼻塞直接影响脑功能的具体原因猜想:

    从传统中医理论分析。中国自古就有关于鼻-脑通路的记载: 《疮疡全书》记有“鼻在面中,为一生之血运,鼻孔为肺之窍,其气上通于脑, 下行于肺”。《素问·气厥论篇》中说“胆移热于脑,则辛颓鼻渊,鼻渊者,浊涕下不止也”。

    从西医鼻腔解剖学角度分析。鼻腔是从鼻孔延伸到鼻咽由鼻中隔纵向分开,长约 12 ~ 15cm,容积约 15mL,其表面被 2 ~4mm 厚的鼻黏膜覆盖,总面积约 150cm2 ,分为鼻前庭、嗅觉区和呼吸区。鼻前庭几乎无吸收功能,药物由呼吸区吸收进 入体循环,由嗅觉区吸收进入脑脊液。嗅觉区黏膜内分布着嗅神经,嗅神经从筛孔穿过与大脑嗅球相连,是将药物传递至脑部的主要部位。呼吸区是药物经鼻腔给药后进行全身吸收的主要部位,呼吸区内黏膜柱状上皮细胞表面有丰富的微绒毛,大大增加了药物吸收的有效面积。

    上述可以看出,鼻腔与脑部是有联系的,至于鼻塞是如何通过这种联系来影响脑部功能还有待研究。

    有了鼻塞问题,尤其是长期鼻塞的人,除了鼻塞这一侧鼻腔受影响,另一侧鼻腔由于代偿作用会加大做功时间,损伤几率加大。我现在就是通气的这一侧鼻腔偶然出血。

    另外鼻塞的人,常常会张口呼吸;鼻塞的人很容易导致鼻腔与鼻咽部的炎症;鼻塞还会导致睡觉打鼾;这些都会进一步加重机体损伤。

    小小鼻中隔,影响大健康,自由呼吸,从关注鼻子开始。