为什么火锅让人口干

到了冬天，吃火锅的人多了。好奇小子昨晚就吃了一次，可回来后就一直口干，口干地觉都睡不着，一直到现在还在口干。水已经喝了一水瓶了，口干还没完全缓解。

火锅致口干几宗罪：

一、盐。“调味料”绝对是罪愧祸首，里面含有的丰富的盐。只有靠喝水缓解口干，喝水会加快体内盐水平衡，但这种平衡恢复需要一定时间，通常不超过一天。

二、外界刺激。如果持续几天口干，喝水也不管用，那就是出现了我们人人都听过的一个问题：上火。上火，其实在西医上的解释就是某种炎症反应。既然是炎症反应，那就算是一种疾病，就有了轻重缓急之分，所以不同的人，上火的程度不同，表现严重的口干会持续很多天。通常这种情况是由于机体受到火锅这种外界刺激而导致。

火锅里调味料五花八门，含有各种化学调味料和不知道什么成份的中药混合体。刺激就是来源于火锅除食物外的添加品，因为实在过于丰富，里面的成份有些会对人体造成一定的伤害。尤其是一个过敏体质的人吃了火锅，那被伤害的几率相当大，上火估计是免不了了。

三、肝功能不好。

火锅属于高油脂、高嘌呤食物，伤肝肾，如果平常肝脏功能比较弱的就不建议常吃火锅了。肝功能不好可以引起消化道症状，其中有的人会表现有口干。

以上三种原因，是常见的引起口干的原因。火锅虽然美味，还是要注意适量。