椰子油去污膏清楚锅底陈年垢 | whyboy小妙招

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干活:三步搞定陈年锅底黑垢

我以前用过醋、用过钢丝球,用过刀,其中刀刮是有效的,但是那叫一个费力啊,刮干净了,手酸疼了2天。

直到遇见这款椰子膏,一开始没当回事,就想着买来试试罢了,结果效果初期的好,不费力,过程还香香的,以下是经过我亲身验证的详细步骤:

第一步:涂抹膏体
我用膏体厚厚地涂了一层在锅底上,直接用手,将膏体厚厚地、不留缝隙地涂抹在整个锅底黑垢区域。像做面膜一样,又像是刮腻子。

然后我用保鲜膜把膏体包住,主打一个严严实实。

第二步:等待

静置了2个晚上。这段时间,椰子油正慢慢向坚硬的油碳混合层深处渗透。

第三步:擦拭与新生
时间到后,我直接拿钢丝球开始打圈擦拭,奇迹就在此刻发生:原本刀枪不入的黑垢,变得像潮湿的泥土一样,成片成片地轻松脱落,露出底下金属的原色。

最后用热水和少量洗洁精冲洗,所有油污和残留物都会被轻松带走,锅底重回婴儿肌状态。

温馨提示:有人试了效果不好,一是时间不够,二是没用钢丝球刮,对于成年黑垢,需要暴力溶解。

原理:为什么是椰子油赢了?

我曾以为的清洁逻辑,在这场锅底攻坚战中全线溃败:

· 醋(酸):主打化学攻击,但对主要由油脂高温碳化形成的锅底垢(本质更像沥青)作用甚微。好比想用柠檬汁融化一块柏油。


· 钢丝球/刀刮(纯物理):伤敌八百自损一千。不仅留下永久划痕,破坏了锅具的不锈层或涂层,且只能清除表面凸起,对嵌入的油基无效。

而椰子油方案的胜利,是一场精妙的“协同作战”:

· 椰子油:渗透先锋
它的分子结构与非极性的顽固油脂高度相似。依据 “相似相溶” 原理,它能像特洛伊木马一样,渗入碳化层的内部缝隙,重新液化那些“陈年老油”,瓦解黑垢的基石。


· 研磨与调节:我在涂抹膏体的时候发现有细小颗粒,不知道是否加了小苏打,它的微细颗粒提供了温和而高效的摩擦力,能将已被软化的碳化颗粒打磨下来,且不伤锅体。如果是小苏打,其弱碱性可中和一部分食物中的酸性残留,并帮助分解部分有机污渍,辅助去

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