十万个为什么阅读:为什么鸡有时生双黄蛋、软壳蛋

好奇小子 2016年7月8日17:46:37
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十万个为什么阅读:为什么鸡有时生双黄蛋、软壳蛋

有时,从市场上买回的一篮子鸡蛋中,偶而会有个头很大,两头差不多的鸡蛋,敲开蛋壳,蛋里有两个蛋黄,这叫双黄蛋。

真奇怪,为什么一个蛋壳里能包下两个蛋黄呢?这要从母鸡是怎样下蛋说起。

鸡蛋的外层是蛋壳,里面有蛋黄和蛋白。

杀了母鸡,打开它的腹腔,可以看到像一串葡萄球似的蛋黄,圆圆滚滚的,有大有小,这是鸡的卵子。

成熟的卵子送到输卵管中,输卵管分泌蛋白和蛋壳,把蛋黄包裹起来,生下来就是鸡蛋。

有时候,母鸡的卵巢机能过分活动,两个成熟的卵子同时进入输卵管,而输卵管又来不及用蛋白一个一个地包住,就把它们一同包在了一个蛋壳里,所以生出了双黄蛋。

生双黄蛋,是母鸡生理不正常的现象。

双黄蛋不能孵小鸡。

有时,输卵管分泌的蛋白遇到落到输卵管里的寄生虫,或者是血块等东西,也会把这些东西当作蛋黄一样,一层层把它包成一个蛋,就生成了无黄蛋。

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。

因此,在母鸡的食物中,如果缺乏钙质的话,鸡蛋生长蛋壳就缺少了原料,只好使鸡蛋壳薄,甚至干脆约占鸡蛋的百分之十,一两的蛋,蛋壳重一钱,可见母鸡在生蛋期间,需要钙质的量很大,在养鸡时,除了要为母鸡准备充足饲料外,同时还要补绐矿物质料,如含钙质多的石灰石粉、贝壳粉和骨粉等,还要让母鸡晒太阳以补充维生素D,有利于母鸡吸收钙质,就不会生软壳蛋了。

十万个为什么阅读就到这里结束了,大家一定要认真阅读,希望能有所启发,对大家有所帮助。

匿名

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