为什么用湿布抹冰箱的冰格会被粘着?

　　
　　 冰箱最上部是冷凝格(freezer compartment)，温度约为－18℃左右，用来储存结冻食物及制冰。
　　冰格(ice tray)常用铝制。当以湿布接触冰格时，由于冰格温度既低，又是良导体，故湿布中的微量水份就很快冷冻成薄冰，也就是与冰格凝固在一起，于是就粘着了。
　　当人手与冰格接触，却不易粘着，因皮肤的温度比湿布高。但若人手不慎(这是危险的)与干冰接触，由于干冰的温度为－78．5℃，皮肤的水就立即凝结而被乾冰粘着。应立即用自来水浇淋，直至皮肤与干冰分离，如冻伤的话应看医生。