为什么雨燕的窝能吃

好奇小子 2016年6月17日01:13:58
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雨燕栖息在南洋海边的悬崖峭壁上。它们的巢是用自己的唾液和一些小鱼、海藻等砌成。所以,它们的窝能吃。

燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。金丝燕属雨燕科,喉部有很发达的粘液腺,所分泌的唾液可在空气中凝成固体,是它们筑巢的主要材料。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%碳水化合物和一些矿物质。

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