为什么薄荷会让你觉得嘴里凉凉的?

好奇小子 2016年6月26日05:01:04
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234字

为什么薄荷会让你觉得嘴里凉凉的?
薄荷的味道是由苦头上的甜、苦、咸、酸4种味蕾和鼻子里的所有嗅觉感官共同获得的。 薄荷的味道是由薄荷油香料产生的,它就像是一种催化剂,把“薄荷”信号传送给大脑。

但是薄荷的清凉感和薄荷油香料没有任何关系,和味觉、嗅觉也没有任何关系。清凉的 感觉是通过不同的神经传递给大脑的,这些神经常常在降温状态下特别活跃。能激活这些 “清凉”神经的化学物质叫薄荷醇,它是薄荷中的-种重要成分。这才是让你的嘴巴觉得凉 凉的但却没有实质性降温的原因,它只是-种错觉。

匿名

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