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煮花生

水煮花生,为什么发粘?

水煮的花生,有的隔一夜表面就会发粘;有的即便放太阳下晒也会发粘。 1、花生壳中含有一种胶和不定量的多元酚类物化合物,对甲...
好奇少年 2022年10月1日科普1,564评论煮花生
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