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老豆腐和能豆腐有什么区别?哪个更有营养?

豆腐之所以成为块状的豆腐,是因为使用了凝固剂。 凝固剂可以分为三种: 一是用卤水作为凝固剂制成的北豆腐,也就是我们说的老...
好奇小子 2022年11月19日科普问答822评论嫩豆腐 老豆腐
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